李斯特菌，俗称“冰箱杀手”，是一种革兰阳性杆菌，存在于土壤、加工食品、生蔬菜和污水中，可以引起严重食源性疾病。

　　“李斯特菌是一种典型的耐冷致病菌，能在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖。老年人、孕妇、新生儿、免疫功能低下患者为高危人群。”医生告诉记者，妊娠期李斯特菌感染的临床特点多为轻度或无症状，但严重的话可导致败血症、中枢神经系统感染、流产、死产、早产和新生儿全身感染等不良妊娠结局。

　　究竟应该如何降低感染风险?医生给出了7条建议：

　　1.禁食生肉，如牛肉、家禽和鱼类，必须完全煮熟后食用;

　　2.蔬菜完全清洗干净后再食用;

　　3.未加工的食物和熟食要分开存放，避免交叉感染;

　　4.饮用经巴氏消毒后的牛奶;

　　5.接触生的食物后，立即洗手，并及时处理刀具和砧板等厨房用品，清洗干净;

　　6.避免食用生冷、不洁以及未煮熟的食物;

　　7.避免食用冰箱冷藏时间较久的食物。

　　“养成健康卫生的饮食习惯，可以有效避免李斯特菌感染，对于保护孕妇和胎儿的健康尤为重要。一旦孕妇出现发热、类似感冒症状或胃肠道不适等，应尽快就诊，及时查明原因对症治疗。”