以下摘自网络

　　大米生虫，不能暴晒!米虫最怕这3招，米袋里放一点，一年不生虫

　　秋季潮湿易滋生米虫，可通过冷冻、干海带或花椒等方法除虫。米饭非垃圾食品，合理搭配粗粮、控制火候和细嚼慢咽可健康食用。正确应对米虫，保护大米，享受健康生活。

　　进入秋季，很多地方开始阴雨，潮湿，这环境简直是米虫的天堂啊!这不，网上热闹得很，许多网友发帖求助，说家里的大米被小虫子给“占领”了。看着那些密密麻麻的小黑点在米袋里爬来爬去，让人头皮发麻!

　　一、米虫是从哪来的

　　“哎呀，这米里的虫子怎么就这么多呢?”很多人可能都会发出这样的疑问。其实，这些小虫子是大米里的常客，只是我们平时看不见它们。天气一热，湿度一大，它们就像睡醒了的冬眠动物，开始活跃起来。

　　那么，这些虫子是从哪里来的呢?可能有三种情况：一是在稻谷收割前就已经被虫卵“占领”了;二是储存大米的容器不干净，藏着虫卵;三是大米加工过程中，不小心沾上了虫卵。

　　二、米虫入侵，大米还能吃吗?

　　很多老一辈的人可能会说：“这米虫没事，洗洗就行了。”确实，米虫本身是无毒的，吃了也不会有什么大问题。但是，如果大米发霉了，那就另当别论了。发霉的大米可能会产生黄曲霉素，这是一种非常危险的毒素，对人体健康有很大的威胁。

　　三、三招应对米虫

　　面对米虫的入侵，我们该怎么办呢?首先，不要急着把大米放在阳光下暴晒，这样只会让虫子躲得更深。正确的做法是把大米放在阴凉通风的地方，让虫子自己爬出来。

　　1. 冷冻除虫法：把大米放进冰箱冷冻层，24小时后拿出来，虫子就被冻死了，筛一筛就能把虫子清除。

　　2. 干海带防虫法：干海带可以吸收大米的湿气，还能杀虫和抑制霉菌。在大米里放一些干海带，10天后拿出来风干，然后再放回去，可以防止米虫和霉变。

　　3. 花椒驱虫法：花椒的香味是虫子不喜欢的，可以在大米中放一些花椒，虫子就会逃之夭夭。储存大米时，可以用纱布包一些花椒，放在大米的不同位置，防止虫子再次入侵。

　　四、米饭真的对身体不好吗

　　近年来，关于米饭的争议也不少。有人说米饭是“最差主食”，和垃圾食品差不多。这话有点过，米饭确实不是完美的，米饭的主要成分是淀粉，吃多了容易导致血糖升高，对糖尿病患者不太友好。

　　但是，我们不能因为这样就完全否定米饭。米饭中的淀粉可以转化为葡萄糖，为大脑提供能量。而且，只要我们合理搭配，比如在米饭中加入一些粗粮，或者控制米饭的摄入量，都是健康饮食的一部分。

　　五、如何健康吃米饭

　　1. 粗细搭配：煮饭时可以加入一些糙米、燕麦或者其他粗粮，这样不仅可以增加膳食纤维的摄入，还能降低血糖的上升速度。

　　2. 控制火候：煮饭时不要煮得太烂，太软的米饭消化得快，容易导致血糖快速上升。

　　3. 细嚼慢咽：慢慢吃，让食物在口腔中充分咀嚼，这样可以减缓食物的消化速度，避免血糖快速上升。

　　米饭作为我们日常饮食中的重要组成部分，虽然有一定的不足，但只要我们合理搭配，适量摄入，它仍然是健康饮食的一部分。面对米虫的侵扰，我们也有办法应对。只要我们采取正确的方法，就能保护好我们的大米，享受健康的生活。