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语闻成都|川西草木物候记:夏夜茉莉 人卧碧纱厨净 香吹雪练衣轻

西岭雪   / 2023-06-10 15:15 发布

□孙海 文/图

夏夜的星空安祥平静,小虫自在地低吟浅唱,夏日的夜晚,你是否还行走在灯火通明的成都街头?这时,你的鼻息里飘来一丝优雅的花朵芬芳,花朵的挥发性的小分子混合物向外扩散,随着呼吸,飘散在空气中的花朵的气味分子钻进了你的鼻腔。你的鼻腔内壁黏膜分布着约1000万个以上的嗅觉细胞,它们与你的大脑神经中枢紧密地相联,于是,你驻足四望,希望顺着这一丝花香寻找到夜色中令人愉悦的花儿。

寂静的夜晚,月华如练,你驻足良久,心有猛虎,细嗅蔷薇。这盛开在月光下的花儿它会是谁?灯下蛾儿们纷纷起舞。暗夜之中,它们心中向往的是月光下的花朵那美味的蜜露。

茉莉花.jpg

茉莉花

古代女子喜欢的头饰

茉莉花总是盛开在成都盛夏的夜晚,一丝丝醉人的清香浸人心脾令人陶醉,茉莉花有翠绿发亮的叶片,珠圆玉润的皎洁花朵,看上去朴实无华,却总会让人一见心喜。成都人对茉莉花是无比熟悉和喜欢的,在成都平原的物候开始慢慢进入盛夏时,茉莉花便会开出芬芳怡人的白色小花。

茉莉花有对生的卵圆形叶片,叶片翠绿发亮。顶生的聚伞花序上有珠圆玉润的皎洁花朵,小花多是三朵一簇,开在枝头的最顶端,雪白的花朵点缀在茉莉花青翠的叶丛之间,视觉上会给人以一种十分清爽的感觉。南宋词人史达祖在《风入松·茉莉花》一词中曾写下:

素馨柎萼太寒生。多翦春冰。夜深绿雾侵凉月,照晶晶、花叶分明。人卧碧纱厨净,香吹雪练衣轻。

频伽衔得堕南薰。不受纤尘。若随荔子华清去,定空埋、身外芳名。借重玉炉沈炷,起予石鼎汤声。

茉莉花是来自木犀科素馨属的矮小灌木,在中国被广泛的栽培,应当是我们最为熟悉的植物之一。一曲苏南小调《好一朵美丽的茉莉花》传唱世界经久不衰,甚至做为中国文化的代表由飞船搭载飞向太空。全世界的人都了解中国人喜爱茉莉花,也盛产茉莉花,还常称它为“中国茉莉花”。不过,许多人并不太清楚,这无比熟悉的茉莉花其实并非原产于中国,而是原产印度、伊朗、阿拉伯等国。

茉莉花的花名却是来自于佛经梵语“末利”的音译。茉莉花花骨朵便像一颗颗雪白的珠子,加上香气扑鼻,所以古代的女子都特别喜欢把它插在发髻上做头饰,所以又称它为“鬘(mán)花”,鬘就是指头发美美的样子。早在晋代的时候,古代仕女便有了斜簪茉莉花的风尚,称茉莉花为“簪(zān)柰(nài)花”。明代《群芳谱》就清晰地记载:“原出波斯,移植南海,北土名柰,晋书都人簪柰花,则此花入中国久矣。”除了佩戴头上,也有女孩子用细线把茉莉花串成花串,然后再把它们挂在衣襟上做饰物。直到今天,茉莉花串也是众多成都女孩夏日最喜欢的饰物。

《红楼梦》第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏”中,大观园里的才子佳人们举办诗社,作菊花诗,喝酒玩耍,好不热闹。才质平平的迎春却“独在花阴下拿着花针穿茉莉花。”这一个细节描画了迎春的平淡恬静,也说明了女孩子们喜爱佩戴茉莉花的风俗。

夜香树

失眠的小虫们拜倒裙下

有些花儿就是不喜欢那和煦的阳光,也不稀罕那些扑棱扑棱的花蝴蝶和嗡嗡嗡吵个不停的蜜蜂。寂静的夜色,清幽的月光,以及傻头傻脑的夜蛾才是它们心中的好伙伴。夜香树就是这样的一种性格,所以虽说它并非只在夜晚开放,但是白天,它开出的淡绿或白色的花朵一点都不显眼,而且香味也不浓郁,甚至哪怕你把鼻子凑到了它的花序前面,也会疑惑,它们哪里香了?

只有在月光下,才是它们开始表演的舞台。夜香树的花有着修长的身材,花顶端展开成一个个五角星,整体就像一个高脚的碟子。数量众多的小花组成了一个伞房式聚伞花序,每到晚上,夜香树的花就开始散发出浓郁的香气,让各种半夜不睡觉出来闲逛的小虫们纷纷拜伏于它的裙下,出来散步纳凉的人们也能几十米外闻到它极为迷人的芳香气息。

夜香树.jpg

夜香树原产于热带、南亚热带等气候较炎热的区域,夜间开花的植物除了可以减少娇嫩的柱头和花药受到灼伤,最重要的是吸引夜间活动的昆虫来为它们传粉。夜间活动的蛾类对花的气味特别敏感,就算在绝对黑暗的条件下, 夜蛾也能依靠花朵的气味定向,它们羽毛一样的触角里拥有非常敏感且高度专一的嗅觉感受器,夜蛾通过各类感受器来完成一系列复杂的嗅觉传导过程,甚至访花昆虫还能够精确地识别其中特定的气味。访花昆虫先由嗅觉器官引导靠近花源, 再由视觉器官发现花源, 昆虫靠着这些感受器找到和选择各自喜好的花。

这种原产南美洲的茄科植物,现早已广泛栽培于中国的南方地区。相比夜香树这个略显平淡的植物名,人们更喜欢它的另一个名字,夜来香。不过在缤纷的植物世界里,夏夜开花叫“夜来香”的家伙实在是有点多,比如晚香玉,夜香木兰都有夜来香的雅称,而夹竹桃科中还有一个夜来香属,这属里有一位成员植物名就叫夜来香。它们都顶着这样一个名头,似乎全都为了谁才是真正的夜来香,谁晚上才更香争来争去,好在,成都夏日的夜晚,夜来香的称号是属于夜香树的。

紫茉莉

染上春纤一夜深红透

紫茉莉并不是紫色的茉莉花,但是它也有如同茉莉一样的浓烈香气,花有许多种颜色,不过最平常的大多是紫红色的。大概这便是它们花朵名字的来历了。这种小花常在傍晚时分夜幕来临之前开放。这时正是炊烟袅袅的时刻,于是成都人常叫它“晚饭花”、“煮饭花”这样亲切的名字。

紫茉莉花.jpg

紫茉莉的花会开放一整夜,一直到第二天早上十点左右才依依不舍地枯萎。花后会结色的球形果实,像一个个小地雷,又被称为“地雷花”。地雷花曾经却是早已系统演化为大叔级的成都人小时候最好的玩具,摘下紫茉莉的花朵,小心的从花冠管的尾部抽出花丝花蕊,放在嘴里便能吹出极为单调响亮的声音。小地雷摘下来,就成为弹弓天然的子弹。枝繁叶茂的紫茉莉的花丛辅展开来,通常会占据院落中一个很大的地方,于是躲在这样一个香气扑鼻的天然掩体后面,还有着无穷无尽的子弹,可以尽兴组队的玩耍弹弓大战。

对于紫茉莉,成都孃孃们却还有一些不同的记忆,紫茉莉紫红色的花朵,还常常被那时的女孩子们用来染红指甲玩耍,纤纤玉指“染上春纤,一夜深红透”。反正这种快乐,今天埋头做功课上补习班的小朋友很难再体会到了。

紫茉莉花果实

昙花

以开花时间不同而分类

“月出皎兮,佼人僚兮。舒窈纠兮,劳心悄兮。”《诗经·月出》描写了一位月下的美人,在皎洁的月光下,她身姿窈窕步履轻盈,让我无比思念,让我心生烦忧。这里的描写,用在昙花身上极为妥贴,昙花正是这样一位优雅的月下佳人。

昙花是成都人十分熟悉和喜爱的花卉,它原产美洲地区,它是仙人掌科昙花属的植物。其实,整个昙花属不仅仅有昙花,而是包括了约19种植物。这其中,昙花在明朝后期的大航海时代踏上了中华大地,从此受到了中国人的无比喜爱。昙花是灌木状肉质植物,虽然直接看外观很难将昙花跟那些浑身是硬刺的仙人掌联系在一起,如果仔细观察你会发现,昙花那宽阔的“叶片”其实是它特化的茎,扁平的茎代替的叶子光合作用的功能,而真正的叶子早就跟仙人掌的一样退化成了刺。

昙花1.jpg

昙花花朵洁白,大而美丽,但是开花时间却很短。人们才用昙花一现来比喻美好的事物并不长久。南北朝年间,后秦高僧鸠摩罗什翻译的印度佛经《法华经》里,“如优昙钵花,时一现耳”。昙花进入中国后,人们将佛经中的花朵来为它取了名。

植物中花的开放种类按照开放时间可分为日间开放型、夜间开放型、昼开夜合型、单次开放、重复开放等。昙花就是典型的夜间开放花,夜间开花的习惯也是继承了众多仙人掌科植物耐旱的优良传统,沙漠植物并不想让娇嫩的花朵被炎炎烈日烤焦。

虽然昙花进入中国后早已经不生活在沙漠里,但这个祖先带来的特性却保留了下来。它们的花开在夜晚九时到十时左右,昙花硕大的花苞缓缓张开,修长的苞片一片片立起来,散发出浓烈的香气。仅仅几个小时后的下半夜,花朵就开始收缩了,在太阳升起之前花已经垂下,花朵调谢荣华不再。昙花一现似乎好景不长令人惋惜,但却无比惊艳,人生短短若能如昙花惊艳一次,却也是不留遗憾。

昙花.jpg

一些夜晚开的花,假装自己很高洁,其实,它们诱惑昆虫的心机和本领可以演出很多集的宫斗大戏,大概那些不会装的,都成为了活不过前两集的配角。它们洁白的花朵并不是用来扮演清纯,而是让自己在黑夜中看起来更显眼一些,芬芳浓郁的气味也不是表示自己的优雅,只是为了更加风骚的吸引夜间活动的昆虫,这些诱惑的招数对晚上开花的植物尤为重要。如果,它们还有生有一副歌喉,一定还会齐唱“那南风吹来清凉,那夜莺啼声齐唱,月下的花儿入梦,只有那夜来香,吐露着芬芳……”