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四川:五粮液茅台泸州老窖舍得水井坊端午节调研

大张   / 2021-06-15 21:37 发布

嘉宾四川白酒大商


端午动销反馈核心要点总结


1高端酒动销走势平稳批价略有提升茅台引领五泸稳定川内五泸因家庭聚会消费刚需在1000元左右动销好于酱酒


2次高端酒宴席承接量较好整体动销不错基本恢复到19年水平主要消费品牌集中在川内名酒酱酒相对弱一些动销上剑南春>水井坊>舍得>郎酒剑南春全年配额执行进度约70%是次高端中最快的


3低端酒依旧低迷


4酱香酒除茅台郎酒国台动销相对较好千元价格带和300-500元价格敌不过四川浓香酒表现主要因为酱酒尚未进入家庭和宴席消费主流


专家介绍


端午前很多白酒工作是在放假前已经在进行整体端午呈现了一些新的情况


1高端酒方面


总体来讲酱香动销走势平稳五泸整体由于家庭聚会消费刚需的价格基本还是在1000元左右个人感觉动销比酱香要好一些


茅台茅台引领高端酒茅台销售势头比较稳定送礼是刚需在6.1号开始进入备货期散瓶和箱茅价格都有提升散瓶批价从月初的2600多元提到目前的2700多元今天批价回落了十几块现在是2760元箱瓶批价提到3440元左右也有所上涨


五粮液酒厂持续控货价格走势比较平稳终端进货比较踊跃计划内产品基本没怎么发货经销商主要执行计划外的配额经销商端午前拿到的基本是999元打款的货对外发也就是1000元基本是平进平出赚的是50元的保证金利润相对低了些但这个出货价1000元不代表一批价站稳1000元过去老库存调货价是950-990元之间现在经销商和一批商拿货价都在向1000元靠近一批价略往上走因为端午期间有很多真实消费且厂里节前并没有大规模放量所以价格走势比较平稳终端进货比较踊跃


国窖价格也在上走动销比较平稳因为五粮液价格持续攀升国窖价格也在往上走经销商先执行计划外配额端午期间一批价略略上扬大概920-930元动销比较良好


青花郎市场价格稳稳站上940元部分950元


2次高端方面


端午期间宴席承接量比较好次高端基本恢复到19年的水平这是次高端一个非常好的表现主要消费品牌集中在川内四朵金花剑南春水井坊舍得和郎酒另外舍得沱牌曲酒刚刚在四川公布了宴席政策也有终端门店在重点推广整体次高端的宴席还是被知名名酒承接酱酒相对弱一些如红花郎10年之前也是一个单品但后来因为宴席政策终端店不太愿意推这个酒


动销方面


第一是水晶剑是次高端中动销最好的专卖店经销商基本执行完今年的配额渠道型经销商大部分3.1号之前打款算是次高端的领头羊配额执行进度是最快的


第二是水井坊持续控货市场处于相对比较饥饿的状态动销也比较好宴席政策也比较丰厚臻酿八号井台和典藏的价格在持续走高


第三是舍得舍得和水井坊基本在PK在成都11的比例有点此消彼长的意思无法和剑南春正面抗衡开票价从380提到418到手裸价还是380但是费用有所收缩一批价350左右要求每个商家订货10件起宴席基本维持了稳定增长的势头


沱牌曲酒1989由于有了新的宴席政策在200元以内的宴席上有了比较好的表现200元以内动销最好的是五粮春但五粮春现在也升到200元以上了所以200元以下的算是舍得1989xx版是名声最响亮的加上有了新的宴席政策个人预计未来还有成长空间来承接原来的200元以下的酒提价之后留下来的空间


老窖老字号特曲近两年提价比较多


红花郎10年还有个别的喜欢酱香做宴席的消费者


3低端酒方面


一直低迷


4酱香酒方面


端午酱香酒的动销除了茅台和郎酒再加上国台比较出名外千元价格带和300-500元价格带的动销还是敌不过四川浓香酒的表现习酒茅台王子及迎宾国标15年等产品在宴席市场上鲜少见到相对不太知名的酱香酒可能是偶尔的个别的消费但在家庭和宴席上还不能进入主流


Q茅五泸水井坊舍得等主要白酒品牌截至目前全年回款发货的比例


茅台打款发货进度和去年差不多我们茅台发货进度达到全年50%以上6月10号之前6月配额全部发完节后茅台库存10+~20天左右我们今年发货进度比去年略略有提前去年3月茅台率先复苏今年按部就班茅台还是显得供不应求尤其6.1号过后价格持续上涨也能看出来


五粮液我们整体打款进度是全年65%计划内50%+计划外15%发货进度50%多一些4800件配额执行到位还有2个月预付的货还没发近段时间的发货全是计划外的计划内不发估计7月还会提价现在批价在990~1000元左右波动靠近1000元只是因为局部销售政策调整只执行计划外配额造成的个人预计站稳1000元还要等到下半年


国窖整体预收款和发货进度大概在50%左右成都久泰公司负责人刚刚更换答应大家会有2020年的返利但只是入账还没兑付大户情绪向好进货上更积极我们发货进度1200件配额到货


青花郎2020年因为控量提价大概比2019年萎缩了30%的市场份额19年成都5亿的销售额20年成都3.8亿的销售额今年没有延续萎缩基本和去年持平我们回款进度800万回款发货相对比较平稳没有控货和去年进度持平


剑南春我们执行了全年70%的配额3.1号之前我们打完了全年配额水晶剑提货非常踊跃厂家没有控货所以市场上货源相对比较充裕拿货价基本是350-360元一批价今天是390元利润比较不错我们估计今年营销年度结束的时候还不够卖可能8月底/9月初就会用完今年的配额我们还算是大户有些终端配额执行进度大概80%+~90%更不够卖成交价385-390元价格3.1号上涨之后水晶剑的价格还在持续往上走量价齐升还是次高端的龙头


水井坊4月开始一直在控货我们今年任务截止到6.30号已经都完成了管理层不希望上半年出货太多希望计入7.1号新财年


舍得股东型门店之前的核心联盟体计划进货必须在5.31号前偿还银行贷款或者打够现金所以部分核心联盟店的配额完成起来有点压力去年选定的核心联盟体有些完成的好有的完成的差有比较多的库存成都大概200家核心联盟客户最低的配额100件高的500-600件完成情况良莠不齐短期看在次高端中舍得的库存略略高一些还需要2个月左右消化这波压的库存但舍得宴席政策比较好宴席投入持续跟进


Q国窖新换了久泰的领导有什么新的动作吗


第一个动作是缓和年初开经销商大会时说的模糊返利一分没有的事情如果一分没有很多终端门店是亏钱的对大商进行了一些费用投入虽然还是坚持提价但为了聚拢人心重点客户区别对待没有违规的价格坚持比较好的业绩指标能够完成的能得到模糊返利且金额比较丰厚我们这边酒厂也承诺给我们入账但是费用现在不能用要等到下半年可能要等到4季度才能兑付


第二个动作是今年没有入股分红未来经销商还是依托顺价赚取利润最近国窖价格基本都是980元拿货价950元没有任何费用对于大户来说由于有低价库存国窖的零售和团购利润还是比较可观的能和五粮液有同样的毛利空间五粮液团购成交价1030~1050元但这个不能奢望完全看涨价小户因为量少不用担心卖不动抛售没有多少计划内配额基本在执行计划外所以价格还会稳定的往上走


Q国窖现在打款价比较高渠道利润如何消费者和渠道的反馈


国窖是扁平化没有经销商的说法算是N客户模式吨位以上的叫大户其他的精英客户国窖荟等等都是小户吨位客户有一些特殊的东西我们也算吨位客户中比较重要的我们进货成本大概在920元左右比计划内价格低30元综合成本比五粮液高15-20元但是量比五粮液小很多我们吨位很有限


我们作为国窖的吨位客户和五粮液的经销商利润比五粮液经销商少一些但是比五粮液门店多现在国窖开票价950元模糊部分很少基本底价940元左右卖到980元零售团购的利润和五粮液经销商差不多水平但是比五粮液终端门店高动销积极性没有五粮液高


一般的国窖的小门店可能和五粮液门店客户的毛利空间差不多所以总体上国窖和五粮液的利润空间差不多


这段时间国窖的价格在稳步上涨一批市场上930元很容易调到货但是980元调不到五粮液大家基本都是在执行计划外配额


全川的重要企业集中在南边北边的国窖的动销情况略略好一些南边五粮液强一些因为消费水平强不太在意零售价的差异


Q国窖大户和小户的打款价


大户950元打款小户1000元打款


现在国窖提的是1050元的团购成交价但是现在达不到红线价格是980元虽然进货成本略有差别但是对团购客户的成交价基本一致因为公司查的比较严


现在大户不太敢往小户手里出货终端门店的管控严不会向外面门店调货


模糊返利预估要到今年年底核算明年再发去年的模糊返利会在今年Q4兑现国窖价格管控的比较好一批价和零售价基本不会回落了


Q茅台非标这块和去年同期的量相比怎么看四川非标2季度的情况


茅台最近新出台了非标产品价格执行情况尤其今年的生肖酒会有50%执行计划内的配额可以1999元的厂价订货另外50%要执行市场价格按一批价供给经销商酒厂进一步掌握了非标产品的市场控价权未来非标的提价空间可能更大非标茅台价格炒作空间也可能更大茅台非标是变相提价主要往团购型和专卖店型终端出非标价格炒作空间比较大因为核心场景是送礼收藏投资投机社会容纳量不好统计


现在各大电商平台都能通过购物买1499茅台很多都流入炒作几乎是全民炒作现在有多少直营体系的1499元不好说


Q五粮液非标的打款和销售情况如何


总体上讲五粮液的非标和茅台的非标是天壤之别非标茅台在送礼收藏投机投资方面是很多有钱人的选择茅台把年份属性的故事讲的最好最透彻但是五粮液没有讲好没有太提升非标五粮液的炒作价值金五粮液和更高端的五粮液的炒作价值和茅台相比是天壤之别


虽然经典五粮液问世半年但是销量占比很小且复购率不是很高今年端午期间经典五粮液的团购不是很好长远来看经销商五粮液五粮液世界红金五粮液五粮液10年及15年等动销都不是非常好而且炒作囤积的人群很少


Q久泰公司的领导更换


为了坚挺价格当时董总在开会的时候有说不给经销商任何返利那段时间五粮液大量放货的时候国窖在持续涨价当时国窖批价940元和五粮液差距最小只差了30元后来国窖批价慢慢往上涨没有回调


公司内部交接权利的时候原领导把返利预期降低了新领导借此笼络经销商满足了大家的需求当然给大户返利的同时也对经销商有要求得到返利之后要好好卖国窖新领导来了之后国窖的体系在董总基础上又有梳理带国窖几个字的统统纳入国窖公司管理现在九道公司全部纳入久泰公司曾总管理对于平衡国窖总体的价格上涨有好处


鸿运568一年也有7千万-8千万的配额过去我们可以通过这个赚一些但现在这个战术型产品和战略型大单品统一运营之后鸿运的开票价比国窖还高鸿运568是全国的产品但是在四川能占到国窖10%的市场份额四川国窖是10亿多的销售体量鸿运单品是1亿的体量


Q五粮液2季度牛年五粮液建党纪念酒这些产品比1季度的增量有多少打了多少的款


2季度的预付款没有1季度多我们象征性的付了一些款普五我们1季末的时候把2季度的都打完现在6-7月的配额还没发


建党周年纪念酒牛年酒五粮液等产品配额很少我们不会在这方面赚很多钱这些产品没有茅台非标那么好卖非标五粮液打款价比较高市场承接价比较低利润一般金五粮液就是普五的战术性产品出厂价1199元除了瓶子金色其他和普五差不多是酒厂硬搭配给的基本能占到专卖店配额的10%专卖店都不愿意卖


经典五粮液也还有很长的路要走


Q舍得和水井坊动销好的幅度为什么次高端今年动销感觉比高端好很多


一是去年经销商都知道今年剑南春3.1号涨价终端都在囤在卖因为涨价幅度消费者也能接受所以也调动了消费者消费的积极性


二是高端酒已经涨了很多价格的情况下次高端有迫切的追涨需求从去年就运势去年五粮春在包装未更换的时候价格平均涨了30元老字号特曲这两年涨了70-80元所以剑南春涨30元相对比较温和未来剑南春延续动销势头的话价格有可能会在新财年开始的时候继续上涨继续跟随高端酒提价补涨水井坊今年初传言提价4.1号出了通知去年次高端没有怎么涨价今年是补涨的过程有大量的渠道为锁定价格提前打款今年的剑南春类似去年高端酒涨价的那一拨


水晶剑非常想跨过400元这个砍现在很多次高端大单品的价格都超越了它所以剑南春今年重点在推珍藏剑和东方红加大了高端产品的开发力度珍藏剑出厂价800元3月份一批价510元现在批价540元未来珍藏剑和东方红价格还会往上走只是届时要看真实动销剑南春有急切调整产品结构升级的需求不像舍得酒开发很多产品且没有别的系列酒分割剑南春主品牌力


水井坊的战略产品和剑南春比较类似产品结构比较清晰小水井属于开发产品国际商务装是我们私人运作不是酒厂操作的除了出厂价酒厂管控其他都是运营商负责操控


舍得有自身运营的品牌也有别人开发的品牌消费者辨识度不高品牌含金量个人认为比剑南春和水井相对弱一些


国台现在也是开发产品太多只要有钱就能到厂里开发产品。来自:做一天钟撞一天和尚