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今天给大家介绍一只股价趋势强势向上，预收款大幅增长创历史新高的一只食品股，安井食品，看点是二三季度是小龙虾消费高潮季度，可能会贡献大量的业绩。

均线多头排列，45度向右上方发散，走势没有跌破30日线过，就沿着5。10 20日线三条均线变换。短期趋势强势明显。

事件：公司发布2018年一季报，Q1实现收入9.56亿元，同比+18.9%，归母净利润5425万元，同比+20.5%。

Q1表观收入数据基本符合预期，预收款大幅增长，创历史新高。1、从报表数据来看，营收同比+18.9%，环比增速提升，有部分春节错峰因素影响。各类产品平稳增长，整体增速表现还算稳健。Q1预收款达7.3亿，同比+29%，环比增加2.9亿元，大增66%，市场需求端旺盛表明公司产品力，同时也侧面反映产能压力依旧紧张，春节期间部分市场仍出现断货情况（尤其是面米制品缺货严重）。目前公司产能处于加速释放阶段，泰州二期、辽宁二期、无锡三期陆续达产，预计年底产能有望达40万吨，同比+17%，基本满足今年增长需求。2、二三季度是相对淡季，预收款有望释放增厚业绩。同时二三季度是小龙虾消费旺季。公司与新宏业合作的“洪湖诱惑”已在4月上市，通过电商（京东生鲜等）、商超、餐饮等全渠道推广。二三季度业绩有望实现超预期。

　小龙虾贡献业绩弹性，渠道调整后劲十足。2018年公司将着重打造速冻小龙虾新品，预计将于5月-8月全面上市。由于公司在产业链上中下游皆有优势，且速冻小龙虾解决了行业两大痛点（烹饪厨师短缺、季节性消费），预计2018年公司小龙虾新品有望锦上添花。2018年公司严控商超渠道，提升餐饮渠道占比，受益于餐饮消费回暖及餐饮渠道高粘性的特点，渠道调整有望带来收入的高效健康增长。

涪陵榨菜市值170多亿了，小龙虾市镇目前才65亿，虽然没有可比性，但是秋夏两季真的是小龙虾的销售旺季啊。