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最近有市民吐槽，“二师兄”的肉是一涨再涨，这架势是要超过“唐僧肉”的节奏！据物价部门初步预测，当前生猪价格水平将基本维持直至3季度，预计进入4季度会有所回落，但今年仍将维持较高价位。

的确，春节后至今，市场上的猪肉价格已经涨至历史新高。

从存栏数据看，存栏量快速下降，是导致此次猪周期爆发的直接原因，生猪产业里存在一个“猪周期”，此次猪肉价格上涨是过去三年价格长期低迷的反弹，带有恢复性和补偿性特征。

3月存栏量数据反弹的主要原因是：养殖大户为抓住 6-8 月猪价季节性上涨机会而加速
补栏，同时，四川、河南等养猪大省散户退出速度有所趋缓。 现阶段猪粮比超 10:1，
头均盈利达 600 元，规模化养殖大户补栏积极性强。 继续维持对 2016 年全年猪
价在 17.5-18.5 元/公斤之间的判断。

     信达证券分析师康敬东指出，由于冬季猪肉消费增加，猪价持续上行，养殖成本下降，养殖利润大幅增长。生猪及能繁母猪存栏仍保持低位，出栏略微增长，预计2016年猪价将保持高价，养殖行业全年景气。饲料行业盈利能力虽小幅回落，但仍在高位，相对形势较好。上调禽畜养殖行业评级至“看好”评级。

　　国联证券分析师王承指出，生猪的供给依然处于低位，此次猪周期有望延续较长时间，加上饲料原料价格处于低位，这个周期将是生猪较好的盈利周期；从短期来看，受市场大猪出栏的紧缺带动，生猪价格连续三周上涨，养殖盈利持续回升，临近年关，猪肉消费旺季增加有望支撑猪价的上涨；2016年猪价持续时间有望超预期，生猪养殖板块业绩将继续增长，弹性将明显增加，近期市场回调之后，生猪板块估值优势进一步体现，将是非常好的投资标的。

　  猪肉概念股有哪些？ 猪肉概念股一览
　　1. 新五丰（600975）：主要生产经营供港澳生猪，年产生猪30万头；目前公司每年供港澳市场生猪出口
　　2. 罗牛山：公司以畜禽养殖业为主，年出栏优质种猪6万头、优质商品猪50万头，年生产鸡蛋
　　3. 顺鑫农业（000860）：公司在肉类产品上处北京市场领导地位，拥有年屠宰能力达300万头的自动化生猪屠宰加工生产线，是目前国内单厂生猪屠宰量最大的生产企业。
　　4. 老白干酒（600559）：公司具有种猪资源优势，公司是目前国内品种最齐全的瘦肉型种猪繁育基地
　　5. 新希望：公司拥有饲料、屠宰及肉制品和乳制品三大主营业务，已经具备2000万吨饲料
　　6. 高金食品：公司是中国西部地区最大生猪屠宰加工企业，已形成年机械化屠宰生猪420万头能力。
　　7. 双汇发展（000895）：公司是国内最大的肉类加工企业，具备85万吨高温肉制品产能和30万吨低温肉制品产能，其中高温肉制品领域市场占有率超过50%；具备550万头/年的生猪屠宰产能。
　　8. 雏鹰农牧（002477）：公司主业包括商品仔猪、二元种猪、商品肉猪和家禽养殖，其生猪销售量2009年为48.38万头；公司2010年至2014年生猪销售计划分别为70万头、110万头、160万头、240万头、360万头
　　9. 大康牧业（002505）：公司是一家以农业产业化为经营核心的公司。公司主要致力于种猪、仔猪、育肥猪以及饲料的生产销售。公司拥有独一无二的“自然生态+便捷交通”优势，立足优质种猪资源，独创了“公司+基地+养殖大户+农户”的经营模式。公司拥有稳定的区域市场地位、产品辐射能力强；具有天然优势、不可复制的种猪和仔猪繁殖基地。公司被认定为“湖南省农业产业化龙头企业”、“湖南省首届农业产业化十大龙头企业”和湖南省养猪协会副会长单位。
　　10. 得利斯（002330）：公司是以生猪屠宰，冷却肉及冷冻肉、低温肉制品的生产与销售为主营业务的大型猪肉食品综合加工企业，现拥有4家子公司。