香菇营养价值高，经常吃身体会收获8大好处

　　香菇在日常生活中是非常常见的，香菇是生活中最常见的一种菌类，它的口感独特而且备受消费者的喜欢，香菇含有丰富的营养价值，平日里用香菇做饭吃是不错的选择，如果坚持久了，身体可能会收获以下9个好处。

　　1、增强免疫力

　　在我们进行换季的时候，经常会出现咳嗽感冒发烧的现象，这些若经常出现标志着自身抵抗能力下降。此时我们可以在日常生活中多吃一些香菇。香菇当中含有丰富的矿物质，蛋白质，氨基酸，它会满足人体的营养需求，同时通过经常食用香菇，将自身的抵抗能力提高。

　　2、抗癌效果

　　香菇虽然看起来平淡无奇，但是香菇当中含有香菇多糖。这些元素可以有效的防止身体癌细胞的生成，抑制癌细胞的扩散，对于经常吃可以有效的防止癌变的可能性。

　　3、降低血脂和血压

　　高血压和高血脂是临床上较为多见的一种血管疾病，虽然整体的病情较为严重。会导致其出现头晕乏力，手脚冰凉的情况，严重的话还可能会诱发其出现心肌梗塞，脑中风。另外香菇当中含有一些维生素核酸，它可以有效的降低体内的胆固醇含量。

　　4、防止软骨病

　　所谓的软骨病就是在日常生活中较为常见的佝偻病，它是由于体内缺乏一些营养元素造成的。在日常生活中我们可以多吃香菇，香菇当中含量可以促进骨骼的发育和生长，有效的防止其出现软骨病的情况。

　　5、增强食欲

　　在日常生活中，我们一定要注重饮食的调节，多吃一些香菇，因为香菇不仅给人口感较好，而且味道清香，能够促进人的食欲。

　　6、呵护大脑健康

　　香菇当中含有一些丰富的健脑元素。在日常生活中对于那些经常用脑的人可以多吃香菇，香菇当中含有丰富的蛋白质，微量元素经常吃，可以促进其发育，让大脑细胞运转的更加灵活。

　　7、减肥

　　香菇当中也含有丰富的膳食纤维，可以增强人的饱腹感，同时可以有效的快速地促进肠道蠕动，防止人体对于脂肪的吸收，同时香菇也可以起到辅助减肥的效果。

　　8、美容养颜

　　在日常生活中，香菇当中含有丰富的维生素，微量元素核酸等，有效地促进全身的血液循环和皮肤的代谢，让皮肤的黑色素快速的排出，让皮肤变得白皙有光泽。

　　总而言之，在日常生活中多吃香菇，对于身体的好处是蛮多的，所以大家一定要坚持的吃，另外也要注意荤素搭配，这样我们的身体才会健康。

　　宜：气虚头晕、贫血、白血球减少，自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食;高脂血症，高血压病，动脉硬化症，糖尿病，肥胖者宜食;癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食;急慢性肝炎，脂肪肝，胆结石，便秘者宜食;小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食;肾炎病人宜食。

　　忌：

　　1、鹌鹑肉与香菇食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。

　　2、香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食。