经常吃“芋头”有啥好处?中医：或能解决5个问题，别嫌样子丑

　　1、补钙

　　芋头中钙的含量较为丰富，并且它与人体骨骼中的钙质主要成分是相同的，常食有助于减少因年龄增长引起的钙质流失，改善身体缺钙的现象，预防骨质疏松的发生。

　　此外，芋头还含有大量的镁元素，能够促进钙质的吸收。

　　2、保养肠胃

　　肠胃对于人体也非常的重要，而现在有很多人都有不好的饮食习惯，这样就会对肠胃造成伤害，而适当的吃一些芋头，对肠胃有好处。

　　因为芋头里面有大量的纤维素，而纤维素进入人体后，能够促进肠胃的蠕动，这样消化功能就会变好，能够很好的保养肠胃。并且这种物质还能够清洁肠道里面的垃圾，有润肠通便的作用，能够将体内的毒素通过排便排出体外。

　　3、养颜美容

　　头发毛囊中黑色素分泌减少，是导致白头发的主要原因。

　　芋头是一种碱新食物，调节人体酸碱平衡的同时也可以有效促进黑SE素的合成，常吃芋头有美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

　　4、保护牙齿

　　芋头不仅营养丰富，而且氟含量还很高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用，尤其是换牙期的小朋友平时多吃点，会让长出的牙齿很健壮，所以，儿童也可以多吃一些芋头。

　　5、辅助降压

　　根据营养分析，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。

　　B族维生素含量较多，可以帮助身体代谢，但是维生素A和C含量较小，要注意从其他食物中补充，另外，高钾低钠的特点，也让芋头成为高血压病人的最佳天然食材。

　　不过，芋头虽然是“宝贝”，它也有几个硬伤：

　　1、肠胃湿热的人群忌用

　　由于芋头比较黏性较强，肠胃湿热，容易积食的人群最好不要服用，防治引起胃胀气，消化不良。

　　2、消化不良人群忌用

　　消化不良人群消化能力较弱，吃芋头可能会导致芋头中的淀粉在胃内聚集，出现腹胀的情况，建议少量食用或不吃。

　　3、不能生吃

　　芋头必需煮熟才能食用，生吃有毒，其中的黏液还会刺激喉咙，造成咽喉瘙痒。

　　4、不能过量食用

　　芋头淀粉含量极高，吃多了不易消化，会加重肠胃负担，引起腹胀。

　　如何挑选上好的芋头?

　　一、选择头部纹络密且多的一般都比较粉，掐着皮较老的，体型匀称，拿起来重量轻，就表示水分少。

　　二、切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。

　　三、注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处，此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香Q可口;如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。

　　芋头总的来说好处多，正确食用获益很多，是药食同源的典型，如果注意避免缺陷，是值得长期食用的。