冬至 · 饮食调养

冬至是天地万物阳气渐长的时节，这时的养生之道，应当以温肾补精为主。

补肾要分清补肾阴与补肾阳，不分阴阳乱补，不仅起不到冬补的效果，反而会适得其反，加重阴虚或阳虚。

少食生冷，多喝粥汤。冬季食用生冷食物，容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等。因此，注意选择适宜的烹调方式也很重要。建议在加工冬季食物时，尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式，这样更易保存食物营养，有利健康。

多吃蔬果，强体抗病。冬季干燥，特别是北方地区，由于吃肉较多，容易出现大便干燥。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，还有丰富的膳食纤维，能增强机体免疫力，提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用，还可以促进胃肠蠕动，防止便秘。因此，应注意蔬菜水果的补充。

蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等，水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。

冬季养生要藏阳气

冬藏要藏阳气

冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气，也是人体阳气最弱的时节，要学会“躲”才能保护好体内微弱的阳气。

冬至时节人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时一定要戴围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭，才能不感冒生病。冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

搓后腰，养阳气

腰眼为经外奇穴，位于人体腰部第四腰椎棘突左右3~4寸的凹陷处。用手掌搓腰眼和尾闾，不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾和延年益寿的作用。