这6物还请撤下饭桌

　　1、含铝的食物

　　像一些油炸食物，虽然说味道美味，但是含油量相对较高，不仅会造成肥胖的情况，而且在制作过程中，也会以明矾当作蓬松剂，其中含有大量的铝。

　　如果说铝元素摄入过多的话，就会抑制脑部酶活性，导致记忆力减退，降低思考能力，也会导致大脑功能退化，诱发老年痴呆等问题的产生，所以在平时，一定要注重少吃这种食物，尽早撤下饭桌。

　　2、含过氧化脂质的食物

　　像一些含有氧化脂质的食物摄入过多的话也会影响到大脑功能，尤其是一些煎炸类的食物或者是含有脂类的食物，长时间放置就会产生大量的过氧化脂质。

　　而且脂质出现氧化后也会产生大量的过氧化物，从而就会破坏血管健康，也会导致大脑功能衰退，所以劝你还是最好少碰，管住嘴巴。

　　3、大量精制碳水化合物

　　大脑运转也是离不开碳水化合物的，不过摄入过多的话很容易就会影响到大脑的正常功能，而且像一些碳水化合物摄入过多的话，也会影响到葡萄糖以及胰岛素的鉴定代谢，阻碍大脑利用糖分。

　　从而就会导致大脑发生胰岛素抵抗，造成记忆力减退的情况，增加患上老年痴呆的几率，所以像一些米饭、馒头等含碳水化合物含量相对较高的食物，也是劝你尽早撤下饭桌。

　　4、含反式脂肪酸的食物

　　像一些面包、饼干等食物中含有大量的反式脂肪酸植物油，经过长时间的高温加热之后也会产生发生脂肪酸，从而就会增加某种蛋白含量，总胆固醇水平升高，加快大脑动脉硬化速度。

　　而且，反式脂肪也会抑制细胞增殖，降低特定酶活性，从而导致神经细胞受到氧化损伤也会加快大脑功能衰退的速度，所以像这种食物也会让你越吃越笨，希望你还是赶紧远离为好。

　　5、含汞的食物

　　受到污染的海鲜类食物，或者是一些河虾等其中含有大量的汞元素，汞元素进入体内就会扰乱神经递质，而且也会影响到大脑正常的功能运转，导致脑部疾病的产生。

　　而且也会导致大脑功能衰退，诱发老年痴呆的危险，所以像一些含有汞元素的食物，也是希望你尽早拉黑，减少摄入量，这样才有利于保护大脑功能。

　　6、含铅的食物

　　像一些罐头类的食物，或者是皮蛋、爆米花等，其中含有大量的铅元素进入体内，铅离子也会与蛋白质和氨基酸相结合，从而就会导致大脑营养供应不足，伤害脑细胞。

　　而且也会扰乱正常的生理活动，从而就会导致大脑功能衰退，诱发老年痴呆等问题的产生，所以像一些含铅量过多的食物，也是希望你能够赶紧远离，有助保护大脑功能。

　　所以说，若不想大脑越吃越笨，在平时一定要学会调节合理的饮食，这样才能够增强大脑功能。