管理 百度联合京东发布《百度x京东618消费趋势洞察报告》。报告显示，“偷懒式”下厨的95后带动预制菜蓬勃发展。百度指数显示，2022年“预制菜”相关搜索同比上涨877%，95后占比超三成。京东618数据显示，95后“预制菜”成交额同比增长95.8%。

2022年以来，预制菜成为消费领域为数不多被二级市场看多的板块。方正证券研报指出，冷链物流的发展以及餐饮业连锁化加速B端预制菜快速增长期的到来，C端渠道也在人口、社会结构的变迁中迎来爆发，B端先行，C端接力，预制菜行业景气度预计保持向上，行业扩容的同时实现结构性增长双击。随着预制菜大行业迈入蓬勃发展阶段，一系列高景气度、空间广阔的细分赛道正在脱颖而出，并孕育出一批基本盘坚固、竞争优势显著的龙头企业。

相关上市公司中：

国联水产在互动平台表示，截止日前，公司已与东方甄选进行了三期的合作，主要向市场推广公司的虾饺等预制菜品。

味知香深耕半成品菜行业十二年，产品主要包括肉禽类、水产类及其他类，共计超200多个SKU，在行业中处于领先地位。