18日餐饮业纾困扶持，引导外卖等平台下调餐饮业商户服务费标准，消息一经证实，港股美团收盘大跳水。

截至周五收盘，暴跌14.86%，报188港元，市值挥发超2000亿港币。

据说18日恰是实控人王兴43岁生日。

数据显示2020年中国外卖员总人数达到了950万人，相当于四个巴黎人口、以色列全国人口。

开车出门见惯了黄马甲、蓝马甲们秀车技，逆行、闯红灯完全不在话下，曾经路怒的我也曾摇下车窗或者猛按喇叭发泄不满。

成年人的世界从没有容易二字。

我的态度转变是身边一堆二婚夫妻的生活开始的，从一开始做路边摊被城管追着跑，到发路边传单，最长工作不过3个月。

工作不稳定性导致生活不稳定，年过40不敢要小孩，隔三差五就要大吵一架。

在我看来他们很难长久，但情况有了转机。

2020年开始他们开始做外卖，一个做美团一个饿了么，我女儿从咿呀学话就能区分两家外卖并喊出名字，小小世界里所有美团、饿了么骑手就是这对夫妇二人。

夫妇生活依然艰辛，风里来雨里去，甚至为了更高的费用黑白颠倒、专门挑恶劣天气上工。

但至少有了一份相对稳定收入，吵架的日子少了，生活有了更多盼头。

任何为生活拼尽全力的人都值得尊重。

刘强东在访谈中讲，造成中国目前失业率上涨的原因是互联网行业的高速发展，效率成倍提高失业率就必然加速。

外卖行业造就了大量就业同时造成了大量的手工业者失业，受到最大冲击的就是餐饮业主。

本轮争议焦点就是餐饮服务费。

之前管理部门出台过规定，平台将技术服务费降低到象征性1元。

一份本来售价15元的炒饭，商家被迫虚标价格28.90元，平台服务费扣7.9元，活动费扣18.50元，商家到手3.4元

商家卖一份炒饭倒赔11.6元，其中7.90元被平台拿走，剩余3.70元牺牲在竞价排名中。

据不完全统计，最高抽成可以达到25%。

不加入外卖中来，早晚也会被线上干掉，加入进来又要选入无止境的同业内卷。

所以商家满意么？不满意。

商家利润的降低，势必降低生产成本导致商品质量下降，消费者花了同样的钱却享受不到同样商品。

消费者满意吗？也不满意。

骑手这几年的情况同样不容乐观，从业安全问题，压榨剥削问题、社会保障问题都是社会各个层面一直以来的讨论焦点。

骑手满意吗？不满意，但还得干。

两家平台成立之初，大搞烧钱大战，做掉类似百度外卖等对手，才能最终享受垄断带来的溢价。

时至今日，美团、饿了么的经营净利润仍然很低，超乎大多数人的理解，赚的钱去哪里了？

大部分用于支付骑手工资，剩余是不低的管理费。

可以说外卖平台撺掇了一个商家、骑手、消费者的内卷局（提高社会整体效率），就必然会产生相应的负面效应。

从资本的角度来说，平台不是傻瓜为啥不在意商家和骑手的问题。

平台最终服务者是金主爸爸，A轮、B轮、C轮投下去，你的价值得用企业发展规模证实。

发展速度越快，规模越大，营收越大，企业股价才能一路走高。

金主赚得盆满钵满了，管理者的日子也就好过了。

在我看来外卖平台问题本质是资本的逐利性和贪婪与人性的对立。

1936戏剧大师查理.卓别林导演了戏剧电影《摩登时代》，也许对当下一些社会现象有更直观的解释和触动。