世界银行、联合国粮农组织以及其他全球粮食研究机构，已经多次警告粮食价格可能出现暴涨。本人也多次谈到防止全球粮价走高，导致包括货币政策、经济增长目标、粮食产业链条中下端等处于被动地位。我判断的依据主要有这样几个方面：全球疫情是秃子头上的虱子明白的。疫情导致的封闭、关闭、隔离情况，使得全球海外输入性农业劳动力奇缺，结果是劳动力价格暴涨，推高粮食成本。如果再高的薪资也招不到农业熟练劳动力，必然影响到生产，减产对供给侧的影响，结果就是价格走高。

疫情对于粮食价格的影响另一个表现在产业链和供应链中断带来的运输成本的增长。这更是秃子头上的虱子明摆在那里。疫情不仅仅影响的是粮食运输，而且影响到全球整个产业领域。对于粮食产业链、供应链的影响会更大一些。因为粮食出口大国的美国、加拿大在北半球，而且需求较大的非洲等地就必然使得运输更加困难。

自然灾害是粮食价格暴涨的第二大原因。只从疫情爆发以来，全球可谓祸不单行。自然灾害频频发生，不仅仅是农作物受灾严重，而且灾害吞噬了无数人的生命。自然灾害导致的粮食减产甚至绝收等，导致粮食供给明显下降，已经推高了粮食价格。

第三个原因就是为了应对疫情给全球经济带来的影响。以美联储为首的全球央行拼着老命放水货币，在供给包括粮食食品供给跟不上的基础上，价格必然暴涨包括粮食价格。这个预测不应该感到意外的。美国刚刚公布的8月份PPI同比上涨8.3%，创十年新高。在本周二（9月14日）美国将要公布CPI数据，普遍预测同比不会低于5.4%。美联储设定的通胀率控制目标是2%，已经高出3个多百分点。这里面粮食食品价格上涨贡献应该不会小的。华尔街大佬们都在担心物价上涨促使美联储提前收紧货币政策。

为遏制货币贬值和物价上涨，一些新兴市场国家今年已启动多次加息，以在防范通胀风险并将通胀率控制在目标范围内。

这一轮全球粮食价格上涨原因是复杂的，是多因素叠加在一起的。有需求拉动的因素，有成本推动的原因，更有疫情肆虐导致全球产业链供应链中断的情况。从根本上来说给各国宏观调控政策出了一个大难题。假如出现通胀上涨与经济低迷并存的局面，货币政策如何施策，需要包括美联储在内的各国央行拿出智慧。

必须认识到全球粮食价格暴涨带来的极其严重后果。或可能导致全球贫困人口大幅度反弹，吃不饱肚子是恐怖产生的温床，是各国社会治安不稳定甚至动乱的直接原因。必须引起全球政要们高度重视。

另一个需要新兴市场国家重视的是如果物价持续走高、市场上的货币紧缩预期加强，投资资金有可能从新兴市场国家流出，使得新兴市场流动性突然吃紧，刺破房地产市场等泡沫，引发金融风险等。

据联合国粮食及农业组织统计的最新数据，全球粮价在过去15个月中上涨了40%。巴西、尼日利亚、土耳其和俄罗斯等国家均受到不同程度的食品价格上涨冲击。巴西一年内大米涨幅高达70%，玉米涨幅高达87%，其中5月玉米价格更是创下2004年以来的最高纪录；尼日利亚的食品价格则已达到15年来最高水平，700万尼日利亚人将因此陷入贫困。与此同时，粮食价格还传导到畜牧业，近日肉类、牛奶、鸡蛋、面包等价格也都有不同幅度的上涨。