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一起来算数:“六个核桃”里到底有几个核桃?

飞鲸投研   / 2021-07-13 15:18 发布

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人有很多执念。比如说,背的包上一定要有“LV”的标签,吃饭一定要去海底捞,喝水一定要喝大自然的搬运工搬来的水,比如说,补脑一定要喝“六个核桃”。

赚钱不容易,在将钱花在这些东西上之前,我们得先想明白自己这笔消费究竟是为了什么。如果说我就是喜欢海底捞的服务,我就是很享受在海底捞吃火锅的感觉,那么,你天天去吃海底捞花再多钱也值得。怕的是因为别人说海底捞好,你就去吃了;因为海底捞送你优惠券,你就去吃了。但实际上,当你海底捞狼吞虎咽的时候,一点都没想过这顿饭不吃海底捞又能怎样呢?把钱攒下来买定投基金,不香吗?

很多人为了给参考高考的孩子补充脑力,买了很多核桃乳。但是实际上,核桃乳里真没几个核桃。既然买核桃乳是为了补脑,那为什么不直接给孩子买核桃吃呢?难道液体核桃乳比固体核桃乳食用更方便、营养更容易被吸收?咱也不知道,咱也不敢问,咱也不敢答。

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一、六个核桃:易拉罐比核桃仁更值钱

通过查看养元饮品招股说明书的生产成本构成,我们能得到如下数据:

最有营养的核桃仁成本只占生产成本的30%左右;

易拉罐成本占养元饮品生产成本的比重在50%左右,是养元饮品最大的生产成本。

这意味着虽然我们买核桃乳是为了服用核桃乳的核桃仁,可是没想到核桃乳的包装比内容物更值钱,六个核桃的易拉罐比易拉罐里的核桃仁更值钱。既然如此,我们直接吃核桃仁是不是性价比更高呢?

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二、“六个核桃”里到底有几个核桃?

接下来下面我们来估算下“六个核桃”里到底有几个“核桃”。

下面使用的数据均来自于公开资料,包括养元饮品的年报和招股说明书。经过多方假设、严谨计算、认真求证之后,我们可以估算出一瓶规格为240ml的“六个核桃”中,约有0.36个核桃;即便与实际数据有出入,但是足以证明“六个核桃”中的确没有六个核桃。

就跟“鱼香肉丝”里没有鱼、“老婆饼”中没有老婆、“丝袜奶茶”里没有丝袜一样,“六个核桃”里也没有六个核桃,六个核桃也只是一个商品名字而已。至于它会误导消费者产生与实际状况不符的某种联想,那就不是本书要讨论的内容了。

下面是“六个核桃”里到底有几个“核桃”的估算过程,回答完下面的5个问题,我们就能知道答案了。

问题1:平均每吨核桃乳中的核桃仁成本是多少元?

根据招股说明书中的数据,2016年,养元饮品植物蛋白饮品的总产量约为99万吨,其中核桃仁成本为71869.27万元。据此计算出平均每吨核桃乳中的核桃仁成本约为730元(71869.27万元÷99万吨=730元/吨)。

问题2:1吨核桃乳能灌装多少罐“六个核桃”?

市面上常见的六个核桃的产品规格为240ml/罐,则每吨核桃乳饮品可灌装大约4200罐规格为240ml的核桃乳。(1吨=1000kg,1000kg=1000000ml,1000000ml÷240ml约等于4200)。

问题3:一罐“六个核桃”中的核桃仁成本是多少元?

平均每罐核桃乳中的核桃仁成本约为0.18元(730元÷4200罐≈0.18元/罐)。

问题4:一罐“六个核桃”中的核桃仁含量有多少g?

根据市场售价和实际情况,我们做如下假设:

一斤核桃共有30个;

一斤(500g)核桃的售价为15元;

一斤核桃出半斤(250g)核桃仁。

那么:

一斤(500g)核桃仁的售价为30元(15元×2=30元);

平均每g核桃仁的售价为0.06元(30元÷500g=0.06元/g);

一罐“六个核桃”中的核桃仁含量为3g(0.18元÷0.06元/g=3g)

问题5:一罐“六个核桃”中到底有几个核桃?

一个核桃大约出8g核桃仁(250g÷30个≈8.33g),

那么,3g核桃仁≈0.36个核桃(3g÷8.33g/个=0.36个)。

三、哪些公司的产品跟“六个核桃”很像?

通过分析核桃乳的成本构成,我们推算出“六个核桃”里并没有六个核桃,但是这并不妨碍消费者基于某种认知去购买。

这样的企业赚钱相对来说更容易,生产成本低,毛利率高,所以养元饮品才能有大把的钱购买理财产品。突然想起了贵州茅台,现在的贵州茅台集万千宠爱于一身,拥有了多重属性,不管瓶里的酒好不好喝,这都不妨碍消费者基于某种认知去购买它。

让我看看谁在利用信息不对称掏走我口袋里的钱!

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