科技创新成为亚盛集团绿鑫公司啤酒花产业发展新引擎

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每日甘肃网讯 根据市场发展前景和大客户需求，绿鑫集团坚持以新品种引进、新技术示范推广为载体，从大田筛选优质品种进行自主培育试验，并积极与亚盛农业研究院联系沟通，加强技术协作指导，示范推广酒花秋栽割芽、根腐病预防与保根灌根、育苗补苗等关键增产技术。科技创新已经成为绿鑫公司啤酒花产业发展的新引擎。

近年来，通过对国外酒花种植考察，半高架规模化种植、机械化配套已经成为整体推进啤酒花产业升级、降低人工成本投入、提升质量效益的有效途径，也必将是未来发展趋势。绿鑫半高架改造规模化种植的转变，也已经让部分职工感受到了机械化操作、省工省力、节约成本的甜头。同时不断加大改造力度，引进相应配套机械，以及对应的农艺管控措施和激励措施的出台，为今后推行片区化经理人种植管理方式打下基础。

面对各大啤酒厂对酒花产品采购验收标准的不断提高，绿鑫下大力气在烘烤工艺上进行革新。尝试改造的顺流池式烘烤，经过去年的试运营，整体效果较好，日加工量较原烤炉提升能力40%，酒花甲酸提高0.6%，贮藏指数降低0.04，啤酒花质量大幅提升。（丁海燕）