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又到中秋,那轮儿时的月亮、那只老家的月饼,一直在江南的心里 ……
拙政江南 / 2019-09-13 22:19 发布
拙政江南 / 2019-09-13 22:19 发布
又是中秋月圆时,想起来江南小时候,虽然家很贫穷,妈妈每年却要做些糖烧饼,后来才知道,因为欠工分,很多时候的面粉都是向邻居借的,妈妈说,再穷,也得让几个孩子吃到糖烧饼,是的,现在看来不想吃的再普通不过的烧饼,那时却是江南从八月初就期盼的美味。 自家做的月饼,有时候只放点白糖,有时还要放些黑芝麻,大碗口那么大的饼,满看就像一轮月亮,一口下去先是面饼,慢慢的就吃到里面的糖芝麻了,热的时候糖还溢淌着,吃在嘴里,甜在心里…… 难得做的糖烧饼,爸妈舍不得吃,一般要放几天的,江南需走一个多小时的土路去上学,中秋后的几天早餐,基本都是边走边吃的,幸福的还会哼着革命的小曲,同行的小伙伴们有时还互吃比划一下,看看谁家的烧饼甜,当然,好像都是说自己妈妈做的月饼最甜……
记得那时的中秋夜,皎洁的月光下,树上几只知了和鸣,不远处小河边的萤火虫飞来飞去的,爸爸早就在院落里摆好小方桌,上面放着自家做的月饼,几只红红的柿子,点着三根香,敬天地敬月亮敬岁月,现在想来也是一种朴素的感恩和对美好生活的期盼吧! 如今,月亮还是那个月亮,但时代却发生了巨大的变化,江南早从扬州乡下到了苏州, 中秋的月饼不少,各种花样更多,大家送来送去的,可就是再难吃出儿时的味道了…… 其实,儿时的月亮、老家的月饼,一直在江南的心里……(拙政江南· 景庚 2019.09.13 中秋夜)
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