海天味业：行业龙头，2018年扣非净利润41亿元，净资产138.88亿元，净资产收益率高达31%，净利润增速24%。盈利能力强、业绩持续稳定增长。

中炬高新：2018年扣非净利润6亿元，净资产38亿元，净资产收益率17%，净利润增速34%。无论是从盈利规模，还是净资产规模，比行业龙头都要要小很多。净资产收益率尽管比海天味业要低，但也算比较高，业绩在前期处于高增长。业绩增速波动性稍微有点大。

恒顺醋业：2018年扣非净利润2亿元，净资产21亿元，净资产收益率15%，净利润增速8%。盈利能力较强，业绩增速较快，但波动性也稍微有点大。

千禾味业：2018年扣非净利润1.55亿元，净资产13亿元，净资产收益率18%，净利润增速66.6%。盈利能力较强，业绩高增长，但波动性更大。2019年一季度居然负增长了。

调味品企业的资产负债率都比较低，现金流回笼情况都较好。这是行业特征决定的。

盈利能力强的，业绩增速较好的，股价长期也能够走出了，能够穿越牛熊。

从规模、盈利能力和成长能力等基本面财务特征和股价的走势特征，大概就可以匹配投资需求了。

一图胜千言。