【秀玲收评】这个板块易被遗忘，但赚钱效应很强！
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今日盘中，白酒股逆市走强，贵州茅台大涨逾3%，股价站上580元，刷新历史新高，总市值近7300亿。
白酒板块的集体***今年已经司空见惯，这次上涨的原因还是来自涨价。从泸州老窖经销商处获悉，继日前52度国窖1573经典装涨价后，泸州老窖方面又下发通知，提高了52度和38度泸州老窖特曲的团购成交建议价，此前洋河海天梦分别提经销商出货价30-80元。
随着量价齐升，四季度白酒企业业绩将再超预期！
很多投资朋友看到白酒个股狂飙突进，心里痒痒，但价格高高在上又不敢轻举妄动，直问怎么办？
事实上，食品饮料板块中并非只有白酒在涨。我们看到伊利股份、安琪酵母等白马近期也是表现强势。 

大消费之所以表现良好，一个重要背景是，中国已进入消费拉动时代。 与前些年中国经济主要靠投资和外需拉动不同，消费已成为经济增长的主动力。以消费升级为主要标志的大消费也就成为了资本市场经久不衰的热点。 在这样的思路下，我们还可以发现消费板块中一些市值相对较小的企业，其股票在当下也存在非常好的赚钱效应。 例如***榨菜(002507)，今天又创新高。

虽然今年以来公司出现包括监事、财务投资二股东减持，均系资金调度需要，短期造成情绪影响，但未影响业绩稳步兑现。公司基本面质地优秀、投资逻辑顺畅，前景趋于明朗，继续看好。 又例如恒顺醋业(600305)。

恒顺醋业股份有限公司已经与阿里巴巴零售通在杭州正式签署合作协议。恒顺将依托阿里巴巴零售通的渠道和技术优势，建立数据化管理系统，提升恒顺线下零售小店市场份额，为消费者带来更加优质、健康、安全的产品。 公司从2013年开始聚焦调味品主业，目前香醋类产品收入占比接近80%，公司积极顺应消费升级趋势，新建10万吨高端醋产品灌装生产线建设项目设备安装进入调试阶段，2017年下半年投产。 不仅如此，随着我国居民收入的提高，消费升级已经明显带动了人均调味品支出。

而在行业发展的过程中，我发现行业集中度相对食品饮料中的其他细分行业目前处在非常低的位置。 这也提示了我们一个机会：未来随着行业集中度提升过程中，一些具备技术、特色、经销渠道以及品牌效应的企业将会加速占据市场，从而提升公司规模和业绩。 建议大家在4季度剩余时间可以重点关注食品饮料板块中的调味品行业，这个细分板块可能被遗忘多时，但具备明显赚钱效应！截至目前，两市主力资金流出105亿，午后抛盘依旧不轻，飘摇中，震荡不减。