管理 #网曝塔斯汀汉堡吃出生肉# 太令人恶心了！塔斯汀之所以能够快速扩张，主要在于它的模式和定位。一方面是低价模式，另外一方则是填补了“炸鸡汉堡”各大品牌之间的空缺，例如塔斯汀被一部分网友评价为“比华莱士好吃、比麦当劳、肯德基便宜”。由此可见，塔斯汀的市场定位相当精确。但是与此同时，其快速扩张的模式下也暗藏食安隐患，或将成为困扰着塔斯汀向前发展的最大“拦路虎”。历史上，这种快速扩张招致隐患甚至经营不善问题的品牌有很多。近年来相关案例主要有某饮品品牌“被曝喝出蜘蛛”、某奶茶品牌“喝出3个标签”、某品牌“冷冻小龙虾球检出李斯特菌污染”等。无一不暴露出相关知名品牌在快速扩张之下，带来的管理上的种种难题。盈利压力或许是这些品牌食品安全问题频发的原因之一，但归根结底在于企业诚信缺失、违法违规成本太低。#著名经济学家宋清辉#