过去一段时间，世界粮食市场价格迅速飙升，据联合国粮农组织（FAO）公布的数据，美国小麦价格8月同比上涨18.3%，欧盟小麦价格同比涨15.9%，而阿根廷小麦价格涨幅更是惊人，达到43%。相对处于富余状态的大米价格也开始上探，今年8月泰国大米出口价格同比上涨8.4%，越南大米价格同比涨1.4%。如此大幅的国际粮价波动不仅导致一些国家严重社会动荡，也引发各方面对当前和今后世界粮食危机的广泛关注。

各国纷纷提价

粮食危机的恐慌刺激了每一个国家，9月9日起，全世界最大大米出口国印度，决定除蒸谷米和印度香米外的大米加征20%的出口税，并禁止碎米出口，对此印度政府给出的理由，是今年夏季高温干旱导致产量减少。另有最新消息称，印度粮食部长表示，印度排除了对大米出口进行更多限制的可能性。

之后第二大大米出口国越南和第三大大米出口国泰国，目前正在积极研究，准备将大米出口价同样抬高20%左右。要知道印度占全球40%的大米出口，如果加上越南和泰国，几乎宣告全球大米集体提价。

此前，仅印度宣布对大米征收20%出口税时，市场已经深表担忧。中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示，印度对部分出口大米征收20%关税，对国际粮食市场造成一定影响。短期来看，印度大米进口量较大的国家，可能受影响较大。

越南和泰国若将大米出口价格提高约20%。在乌克兰危机持续的背景下，将推高粮食价格并加剧全球通胀。

事实上，2022年已经有几十个国家收紧粮食出口，小麦、大米、玉米、黑麦、土豆、西红柿、洋葱和茄子，部分国家还收紧了肉类出口，并将这些全部归类于“战略物资”的范畴。这样的行为，对于本国降低通胀自然有益，但是侧面加剧推高了全球粮价。

今年8月24日，联合国世界粮食计划署称，由于新冠疫情、气候变化以及乌克兰危机等因素，全球面临严重粮食短缺的人数从2019年之前的1.35亿增加到现在的大约3.45亿。

联合国世界粮食计划署指出，在包括也门在内的一些中东和北非国家，粮食短缺问题尤为严重。多国粮食出口减少叠加全球粮食价格上涨等问题，使得一些国家的粮食安全问题雪上加霜。

联合国粮食计划署执行主任大卫比斯利9月15日向联合国安理会表示，在该机构运作的82个国家内，共有3.45亿人口面临严重的粮食不安全问题，这是2020年新冠疫情大范围爆发之前处于严重粮食不安全状态的人数的两倍之多。他还表示，令人难以置信的是，来自45个国家的5000万人口正在遭受严重营养不良的折磨，而他们就站在“饥荒的大门之前”。

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今日农业板块受越南、泰国将就提高出口米价开会拟调涨20%刺激，板块再度走强，未来如果他们真涨价，那么确实可以小炒一下，只做龙头，不做后排，总赚口诀：仔细观察，锁定目标，一枪毙命。