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猪肝汤

老股民的老研究   / 2021-12-26 15:30 发布

【猪肝汤】

我小时候,那时候大概上小学,有一回生病,那天临近中午,父亲把我从学校接出来,送到医院。

医生说不能空腹,吃点东西后再输液。

医院的门口有一些作坊摊位。

一个老奶奶在忙,父亲带我去她家摊位坐下。

父亲说明了来意,孩子吃不得大油。

老奶奶水煮好,下了一把菠菜,下了一些猪肝。

锅在大火上,滚烫着突突的冒着锅气。

我端着大碗,趴在桌子上,暖暖洋洋的喝了一碗猪肝汤。

鲜美啊,

至今每每想起,都难以忘记。

老股

2021.12.26