养猪

国家发改委网站最新披露的《2020年12月第1周猪料、鸡料及蛋料比价》显示：12月第1周全国生猪出场价格为31.92元/公斤，环比上周涨5.66%。自8月第1周生猪出场价格价格涨到本轮高点后，猪价具体走势图如下：

全国生猪出场价格在10月第4周一举跌到30.08元/公斤，随后四周都在30元/公斤到31元/公斤之间小幅震荡，12月第1周环比大涨5.66%，一举突破31元/公斤。

把时间轴拉长到2019年1月以来，全国生猪出栏价格的涨跌趋势图如下：

根据发改委测算的数据，本周全国猪料比价为10.68，环比上涨5.74%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为993.28元。 

我们来看下自2019年1月以来每头猪的预期盈利趋势：

自10月第4周跌破1000元/头后，每头猪预期盈利已经连续六个周低于1000元/头，12月第1周的头均盈利预期，有再次突破1000元/头的趋势。

发改委分析认为：短期内生猪供应依旧偏紧，预计下周猪价、猪料比或延续上涨走势。

养鸡

12月第1周全国肉鸡棚前收购价格为7.85元/公斤，环比上周下跌0.76%，我们来看下自2019年1月以来的鸡价走势图：

本周全国鸡料比价为2.31，环比略跌0.86%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖盈利为2.21元/只。

肉鸡养殖近期盈利趋势图如下：

在连续亏损七个周后，养鸡从11月第2周开始预期盈利，11月第3周预期盈利一度达3.44元/只，11月第4周和12月第1周有所下滑。

发改委分析认为：本周国内终端市场需求较为平淡，屠宰企业收购积极性欠佳；同时，毛鸡出栏量不多，走货不快，周内鸡价波动不大。预计下周肉鸡价格维持稳中偏弱行情。

我们再把时间轴拉长，看下自2019年1月以来每只鸡的预期盈利趋势：

纵观2019年以来的养鸡预期盈利趋势图，可以看到2020年养鸡已三次陷入亏损，盈利时的预期利润也远不及2019年，养鸡行业整体低迷。

西米衣谷养殖行业系列文章：

《牧原股份前十一月养猪数据解读：11月销量猛增，头均价格猛降》

《前十一月养鸡数据解读：立华股份销售单价连续四个月低于温氏股份》

《温氏股份前十一月数据解读：肉猪月销量增速首现转正，猪重创新高》