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003000 华文食品:成长有潜力

百家云股   / 2020-12-01 13:22 发布

摘要】

1. 主营产品:风味小鱼和风味豆干占比超 9 成,不断丰富产品结构 

2. 居民收入持续提升是行业主要驱动力,零食行业结构升级明显

3. 公司高度重视品牌建设,品牌投入持续增加

【公司简介】

【传统风味休闲食品】公司是我国具有较高知名度的传统风味休闲食品企业之一,主营业务为风味小鱼、风味豆干等传统风味休闲食品的研发、生产与销售。报告期内,公司以消费者体验为核心,不断提升自身自动化生产水平和研发能力,逐渐发展成为一家集研发、生产、销售于一体的现代化休闲食品生产企业。

【行业分析】

1. 主营产品:风味小鱼和风味豆干占比超 9 成,不断丰富产品结构

公司主营产品为风味小鱼和风味豆干,口味包括麻辣、香辣、酱香、糖醋等,包装分为袋装、盒装等形态。从产品结构来看,风味小鱼和风味豆干常年占公司总营收 90%以上,2019 年风味小鱼和豆干的占比分别为77%和 13%。此外,为丰富产品种类,公司推出禽肉制品、休闲素食等新品,其中风味肉干推出后市场反应良好,2019 年除风味小鱼和豆干之外的产品占比接近 10%,相比 2018 年大幅提升,成为公司现有产品体系的重要补充。

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2. 居民收入持续提升是行业主要驱动力,零食行业结构升级明显

近年来,我国居民人均可支配收入快速提升,从 2010 年的 19109 元增长至 2018年的 39251 元,CAGR 达 9.41%,是我国休闲零食市场持续扩容的主要驱动力。在消费升级的大背景下,零食市场的结构更加细分,市场内结构升级明显,高中低档市场层次逐渐拉开。无论从品牌影响力,产品附加值还是产品质量角度,高端产品相较于中低端产品都具有更大的优势,因此休闲零食作为基础生理需求之外的升级需求,未来成长空间将更为广阔。

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【投资逻辑】

1. 公司高度重视品牌建设,品牌投入持续增加

随着居民收入持续提升,消费者对于休闲零食的需求从单纯追求口感向追求品牌和品质转变,品牌成为消费者选择的重要因素。公司自成立以来,一直高度重视品牌建设和发展,致力于将自身产品打造为国内知名的休闲零食品牌。为此,公司委托了专业品牌策划公司打造品牌战略仿真,制定了品牌推广策略和广告宣传方案。可以看到,近年来公司品牌推广费保持快速增长,2017、2018 年增速均达到 36%,主要是公司在签约明星代言人、电视和网络广告、芒果 TV《野生厨房》节目广告等方面投入持续增加,表明公司重视并持续发力品牌建设。

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2. 规模优势:公司具备明显规模优势,利于整合行业上下游资源

截至目前公司风味小鱼产能已达 18000 吨,由于风味小鱼行业玩家以中小型厂商为主,因此公司在业内具备明显规模优势,具体体现在:在行业上游,公司可以利用规模优势合理制定采购计划,面对供应商具备较强的议价能力;在行业下游,公司具有规模化的竞争优势和较强的品牌影响力,与小规模同行企业相比有更强的市场号召力,对客户的把控较为严格,管理较为规范。因此,规模优势助力公司在供应链中占据有利位置,不断巩固竞争优势。

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【风险提示】

1.行业发展不及预期

2.国内竞争加剧

3.行业政策发生变化