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【7月11日盘后收费频道推荐个股破解】
　　本博申明：收费频道推荐的票，并不一定能因应市场，也经常有不涨反暴跌的案例;另外，本博作为破解，也并不一定能保证准确无误。　　达国际先进水平股价应声大涨这股机构最新目标　　美股涨跌不一，今天大盘低开，沪指低开0.45%，恒指低开1.17%、大跌3%，A股低开低走，沪指补了缺... 展开全文

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7月11日盘后收费频道推荐个股破解

　　本博申明：收费频道推荐的票，并不一定能因应市场，也经常有不涨反暴跌的案例;另外，本博作为破解，也并不一定能保证准确无误。

　　达国际先进水平股价应声大涨这股机构最新目标

　　美股涨跌不一，今天大盘低开，沪指低开0.45%，恒指低开1.17%、大跌3%，A股低开低走，沪指补了缺口，盘中破3300点，公司月刊预测的低点是3293点，今天最低3297，回调是否到位?

　　周末各地疫情又有扩散的趋势，短期是会出现一定的杀跌宣泄，天齐锂业首当其冲，今日一度触及跌停，锂矿股大跌，连带下游的宁德时代也跌了4个点，这就是赛道板块的系统性杀跌了，临近中报披露期，波动会放大。

　　消盘后16:00将公布6月社会融资规模、6月新增人民币贷款，这决定3300点能否守住。《下周调整?逆势 1股北向加仓+社保新进十大流通股》今天逆势高开上涨，300****，公司与国网陕西省电力有限公司电力科学研究院、清华大学共同完成的“××××××”达到国际先进水平，股价今天应声大涨，机构最新给予6个月目标价××，详见

　　3011623国能日新

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赞(4) | 评论 2022-07-11 17:02 来自网站举报

【7月11日午盘收费频道推荐个股破解】
　　本博申明：收费频道推荐的票，并不一定能因应市场，也经常有不涨反暴跌的案例;另外，本博作为破解，也并不一定能保证准确无误。　　逆变器+储能订单已排至年底股权激励彰显信心　　今天的市场股指开盘是一个小幅低开之后的震荡回落走低，三大股指低开后都出现了一波加速的跳水回落走低，沪指... 展开全文

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7月11日午盘收费频道推荐个股破解

　　本博申明：收费频道推荐的票，并不一定能因应市场，也经常有不涨反暴跌的案例;另外，本博作为破解，也并不一定能保证准确无误。

　　逆变器+储能订单已排至年底股权激励彰显信心

　　今天的市场股指开盘是一个小幅低开之后的震荡回落走低，三大股指低开后都出现了一波加速的跳水回落走低，沪指开盘就直接跳空低开破位下行并进一步的回落走低下探30日均线后才有一波探底后的震荡反弹企稳，短线股指逼近30日和半年线位置，半年线想来是牛熊分水岭，关系到目前多空趋势的转变，沪指面临重要风口。而创业板指早盘也是低开震荡回落走低回探了下方20日均线，目前还在合理区间内震荡博弈，相对强于沪指。

　　今天早盘股指跳空低开下行，出现一个跳空缺口，这个缺口如果短期不回补，将与6月24号的跳空缺口，形成11个交易日的孤岛呼应之势。市场短线的调整态势已经越来越明显，特别是沪指已经逼近下方30日和半年线位置。盘面上，畜牧、基建等板块涨幅居前，新能源车、有色、煤炭等跌幅居前。不过市场震荡博弈，新能源重挫，但对于核心成长主题热点以及下半年的业绩成长主题依旧可持续看好，调整充分或还处于底部个股或许就是逢低在上车的机会，留意光伏逆变器+储能标的300***

　　300***公司是光伏逆变器龙头公司，最新消息显示，公司公司逆变器订单充足，并且导入国产化器件，有利于公司保障产能和产品交付。从二季度业绩来看，主要来源于光伏逆变器等电力转换设备、储能系统等。而且公司逆变器海外市占率领先，海外逆变器销量仍将维持高速增长态势，叠加储能业务带来的成长空间，我们仍看好公司长远发展……更多具体题材个股

　　300274阳光电源

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赞(3) | 评论 2022-07-11 12:57 来自网站举报

【十大券商一周策略】
十大券商一周策略：关键是要抓住景气产业。

赞(3) | 评论 2022-07-11 05:39 来自网站举报

【黄金未来走势如何?】
　　黄金未来走势如何?　　海外市场来看，截至7月8日16:00伦敦现货黄金报1736美元/盎司，7月累计跌幅超3.5%。本周，伦敦现货黄金一度跌至1731.6美元/盎司，创下近9个月的新低。自今年3月创下2070.42美元/盎司的阶段高点以来，伦敦金现持续下跌，最高回撤超16%。... 展开全文

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黄金未来走势如何?

　　黄金未来走势如何?

　　海外市场来看，截至7月8日16:00伦敦现货黄金报1736美元/盎司，7月累计跌幅超3.5%。本周，伦敦现货黄金一度跌至1731.6美元/盎司，创下近9个月的新低。自今年3月创下2070.42美元/盎司的阶段高点以来，伦敦金现持续下跌，最高回撤超16%。

　　国内市场，以黄金期货报价为例，行情数据显示，7月8日，国内黄金期货主力合约报377.04元/克，下跌0.31%，近期该合约创出最近5个月新低。

　　国际黄金为何大幅下跌，有分析指出，主要原因在于近期美联储的紧缩货币政策，强烈的加息预期推动美元升值，受到投资青睐。近期，美元指数上升至20年高点突破107，对国际黄金构成沉重打压。实物黄金需求方面，黄金进口大国印度将黄金进口关税从7.5%提高到12.5%，也不利于黄金的实物买盘。

　　业内人士坦言，当下地缘政治复杂，目前黄金走势仍面临不确定性，美联储宁可直面经济衰退风险也要控制通胀，金价未来仍直面强加息预期的压力。

　　粤宝黄金投资总监宋蒋圳指出，金价的主基调还是下跌，但市场普遍认为当前美国经济衰退可能性逐渐上升，美联储可能很快会在未来重新进入货币宽松通道，通胀也会被再次推升。基于持仓成本优势和价格波动风险等因素的考虑，又有投资者会选择在目前价格回落的时候去买入黄金，从而出现技术上的结构性上涨行情。

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赞(1) | 评论 2022-07-09 17:13 来自网站举报

【7月9日收费频道推荐个股破解】
　　本博申明：收费频道推荐的票，并不一定能因应市场，也经常有不涨反暴跌的案例;另外，本博作为破解，也并不一定能保证准确无误。　　下周防守稳居内资第二 Optimus 股价走牛缘在此　　本周大盘冲高回落调整，沪指周下跌0.93%，创业板涨1.28%，上证50指数跌1.71%。市场... 展开全文

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7月9日收费频道推荐个股破解

　　本博申明：收费频道推荐的票，并不一定能因应市场，也经常有不涨反暴跌的案例;另外，本博作为破解，也并不一定能保证准确无误。

　　下周防守稳居内资第二 Optimus 股价走牛缘在此

　　本周大盘冲高回落调整，沪指周下跌0.93%，创业板涨1.28%，上证50指数跌1.71%。市场震荡，是自身技术面原因;基本面在6月大涨后，面临中报验证;北向资金流入减缓，本周净流入只有36亿。IPO恢复高速，大事件又多多，日本前首相被刺，美联储议息会议，下周大盘继续回调低点详见周刊。

　　7月A股是震荡市，这点市场已经清晰了，热点不明确，汽车、光伏逆变器大涨后立马大跌，高位妖股中通客车、浙江世宝地天后又跌停，周五再度出现新股首日破发，是市场转弱信号，该如何防守?

　　Optimus人形机器人帮助特斯拉实现L5级别的FSD算法迭代，国产零部件进入人形机器人供应链确定性，6*****，核心产品伺服系统稳居内资第二，机器人领域市占率领先，稳健增长;光伏制造前段完成切入，后段持续增长;锂电领域已完成试机，订单有望;机构目标价××，股价早已走牛缘在此，

　　688320禾川科技

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赞(1) | 评论 2022-07-09 16:56 来自网站举报

隔夜美股三大指数尽数收阳，形态上美股中长期底部形态确立。黄金、原油在超跌后止跌企稳。
以上均利好今日A股走势……
7月27号美联储大概率将加息75个基点。
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赞 | 评论 2022-07-08 05:40 来自网站举报

【无人驾驶概念股成长股排名】

赞 | 评论 2022-07-07 15:58 来自网站举报

【上半年业绩预计暴增股名单】

赞(9) | 评论 (5) 2022-07-07 12:45 来自网站举报

【7月7日午盘收费频道推荐个股破解】
　　本博申明：收费频道推荐的票，并不一定能因应市场，也经常有不涨反暴跌的案例;另外，本博作为破解，也并不一定能保证准确无误。　　不造车的华为再引爆汽车 1股华为+充电桩+电源　　早盘的哦市场股指是分化开盘之后的震荡反弹拉涨走强，沪指早盘回踩20日均线之后再度强势反弹拉涨走强，三大... 展开全文

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7月7日午盘收费频道推荐个股破解

　　本博申明：收费频道推荐的票，并不一定能因应市场，也经常有不涨反暴跌的案例;另外，本博作为破解，也并不一定能保证准确无误。

　　不造车的华为再引爆汽车 1股华为+充电桩+电源

　　早盘的哦市场股指是分化开盘之后的震荡反弹拉涨走强，沪指早盘回踩20日均线之后再度强势反弹拉涨走强，三大股指都出现了一波快速的反弹拉涨走强。市场股指高位震荡博弈，而盘面上汽车板块再度成为了市场主力资金关注的焦点。

　　市场盘面热点快速活跃，特别是早盘持续强势的汽车板块带动了充电桩、高压快充、华为汽车等热点是纷纷活跃走强。其实对于汽车板块，从5、6月份的新能源汽车销售数据，以及7月4日刚刚上市的华为汽车问界M7预售订单4个小时就超过万辆且近期热度持续升温等影响之下，华为为主的新能源汽车成为了市场的焦点。

　　特别是2022华为夏季旗舰新品发布会上汽车板块的重头戏定位"豪华智慧大型电动SUV "的AITO问界M7;作为AITO品牌第二款产品，在余承东嘴里 “完全可以超越百万级豪车”。这一次不造车的华为再度仍高端新能源汽车市场疯狂，其“吊打”百万豪车。从这一思路出发，《内线》继续看好华为汽车相关产业链机会，挖掘有充电桩+华为+变压器+储能聚集一身的标的002***……更多具体题材个股

　　002922伊戈尔

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赞(1) | 评论 2022-07-07 12:36 来自网站举报

【7月6日券商给予目标价最高的股票排行】

赞(1) | 评论 2022-07-07 08:55 来自网站举报

【12股中报业绩预增】

赞(21) | 评论 (3) 2022-07-07 08:42 来自网站举报

【周部长：好应对外部环境恶化的六大准备】
　　本博评论：周部长的判断，内外交困的形势比想象的还要恶劣...... 以下摘自环球时报　　中联部原副部长周力：积极主动做好应对外部环境恶化的六大准备　　周力称，疫情防控取得阶段性成果，但防范境外疫情输入的压力日渐加大，复工复产和经济社会发展面临新的困难和挑战。要做好... 展开全文

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周部长：好应对外部环境恶化的六大准备

　　本博评论：周部长的判断，内外交困的形势比想象的还要恶劣......

以下摘自环球时报

　　中联部原副部长周力：积极主动做好应对外部环境恶化的六大准备

　　周力称，疫情防控取得阶段性成果，但防范境外疫情输入的压力日渐加大，复工复产和经济社会发展面临新的困难和挑战。要做好中美关系恶化加剧、斗争全面升级的准备;要做好应对外部需求萎缩、产业链和供应链断裂的准备;要做好新冠病毒疫情常态化、病毒与人类长期共存的准备;要做好摆脱美元霸权、逐步实现人民币与美元脱钩的准备;要做好全球性粮食危机爆发的准备;要做好国际反恐势力回潮的准备。

　　当前，世界正经历前所未有的困难，几乎所有国家都受到新冠病毒疫情的严重困扰，全球经济备受冲击，不稳定不确定因素在原有基础上显著增多。我们在XXX领导下，举国上下艰苦努力，付出巨大牺牲，疫情防控取得阶段性成果，但防范境外疫情输入的压力日渐加大，复工复产和经济社会发展面临新的困难和挑战。XXX要求我们的各级领导干部都“要坚持底线思维，做好较长时间应对外部环境变化的思想准备和工作准备”。这里的思想准备，指的是要特别重视当今世界已经发生和今后可能发生的各种变化，透过现象看本质，并从战略的高度思考如何进行事先的积极预防和事中、事后的有效应对。工作准备，则指的是要针对眼下和中长期各方面局势的发展变化，组织力量，认真研究，逐一拿出管用、可操作的对策，做好打主动仗的预案。

　　目前看，我们至少要做好以下几个大的方面的准备。

　　一、要做好中美关系恶化加剧、斗争全面升级的准备。

　　疫情发生以来的六个月时间，美国执政当局(包括特朗普政府和美国国会)继续强化对我的打压力度，如全面限制两国人员往来;取消对中国和香港的WTO发展中国家优惠待遇;对华为及其子公司增加新的刑事指控;将5家中国媒体定义为“外国政府职能部门”;签署“台北法案”;派军舰到台海、南海挑衅;将新冠病毒污名化为“中国病毒”并试图写入安理会决议;声言要扣押中国购买的美国国债作为赔偿，对我进行疫后“清算”;白宫发布对美国对中国的战略方针;将所谓“2020年维吾尔政策法案”签署成法;等等等等。可以肯定，还会有更多动作陆续出台。我必须有“脱钩”最终难以避免的清醒认识。对美国执政当局继续对我实施全方位多领域递进性的打压，一心一意要同我“拼到底”的心态和政策做法，我们切不可低估，更不能畏惧。我们面对的困难和挑战将是空前复杂、空前严峻的。当前尤要防范美对我追责索赔的风险。

　　二、要做好应对外部需求萎缩、产业链和供应链断裂的准备。

　　国际货币基金组织等多家国际经济组织年初以来多次发布报告，将今年全球经济的增长规模从-3%改为-4.9%，为20世纪30年代大萧条以来最严重的经济衰退。疫情席卷全球，多数国家不得不采取“断航”、“封城”、“停摆”等措施，致使世界主要经济体对各类中间产品、消费品的需求急剧下降。我外贸出口企业订单大大减少，上下游企业生产停滞，国际运输物流堵塞。原料供不上、产品运不出的现象激增，对我稳增长、稳就业形成巨大的压力。我要按照的部署，根据全球疫情变化，主动适应全球产业链、供应链的调整，在固链、补链、强链等方面下功夫。要尽一切努力加快国内发展布局，下决心建设以我为中心的区域产业链，推动更多基础设施项目在国内开工落地，逐步形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，培育新形势下我国参与国际合作和竞争新优势。

　　三、要做好新冠病毒疫情常态化、病毒与人类长期共存的准备。

　　目前境外疫情扩散蔓延势头并未得到有效遏制，国内个别地区出现疫情反复。能否有效控制疫情继续发展，还有不少不确定因素。疫苗研制还在路上，且“道高一尺、魔高一丈”。因此，我们首先必须坚持外防输入、内防反弹的做法不松懈。要继续保持全员动员，层层落实责任，有防疫物资储备，有医护力量支持，有谋划和具体部署。清理整顿和重新规划大中城市食品批发市场，杜绝可能发生的传染源。其次，要切实总结经验和教训，下力气着手理顺医药卫生体制，改革疾病预防控制体系，提升疫情监测预警能力，完善公共卫生应急法律法规，健全重大疫情、公共卫生应急管理和救治体系。

　　四、要做好摆脱美元霸权、逐步实现人民币与美元脱钩的准备。

　　美国凭借美元在金融领域的国际垄断地位，对我下一步发展的威胁将会越来越严重。这里有两方面的问题。一是在美联储一轮又一轮推出量化宽松政策甚至是无底线印钞放水的情况下，美元资产的价值都会大大缩水。我各类金融机构、公司、企业及至个人，用美元开展各种国际业务或存储业务，手持的美元资产都面临被日益稀释和抽干的现实危险。二是在美国控制着国际支付清算的主要通道，即环球银行间金融电讯协会(SWIFT)的前提下，美国对俄罗斯、伊朗以及同中国有能源合作的国家不断追加经济制裁，使它们不得不承受“长臂管辖”的卡压，进行国际结算的路径严重受阻，交易变得十分困难。这两方面都表明美元可能因此而成为“呃我咽喉”的重大风险问题。我们必须加快人民币国际化的步伐，加快推动更大范围和更大规模的人民币跨境支付、人民币清算安排，同更多国家建立本币结算机制，并创造条件，尽最大可能，将之运用于全球产业链和供应链的运转上。

　　五、要做好全球性粮食危机爆发的准备。

　　国际粮食市场因新冠疫情大流行、东非和中东蝗灾、美国旱灾等因素，主要产粮国面临大面积歉收的窘境，预计今年全球粮食减产将达30%。而疫情又使粮食市场的供需两端和流通领域受到多重冲击。玉米、大豆、小麦等主要粮食的价格涨幅已达30%到50%。国际投机资本借机混水摸鱼，加剧粮食价格变动。断粮缺粮恐慌情绪快速蔓延，多国启动粮食库存计划，暂停出口或制定粮食出口配额，加强对粮食市场的管控。疫情促发粮荒，粮食危机将致更多国家陷入社会动荡，从而加剧世界经济发展的不确定性。中国是世界上进口大豆最多的国家，将直接受到影响。我必须统筹抓好春耕春种，保持播种面积和产量稳定，防洪防涝防灾，加大对粮食生产的政策支持和补贴力度，完善粮食储备调控体系和应急管理机制，大力推动农业国际合作，促进全球农业与粮食供应链有效运转，共同维护国际贸易和市场秩序。

　　六、要做好国际恐怖势力回潮的准备。

　　疫情之下，不少多边反恐机制会议被推迟或取消，国际反恐合作进程受到一定干扰，但国际恐怖极端势力的活动并未因疫情蔓延而有所收敛。相反，它们更积极地转战网络，继续大肆宣扬伊斯兰极端宗教理念和大量反华言论，煽动反华仇华情绪，鼓动并策划恐袭活动甚至发动生化袭击。“伊斯兰国”、基地组织、“东伊运”、“伊扎布特”、“索马里青年党”等等恐怖势力都在加大活动力度。有些势力实际是配合美国就病毒来源问题对我搞污名化，在涉疆问题上对我攻击抹黑。恐怖主义是人类共同的敌人。我们要继续坚定不移地加强国际反恐合作，尤要加强在上海合作组织、金砖国家、东盟地区论坛、“全球反恐论坛”框架内的合作，切实加强对我机构、项目和人员的安全防范。

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赞 | 评论 2022-07-07 07:01 来自网站举报

隔夜欧美股市尽数上涨，黄金、原油继续下跌；预计今日A股仍将呈现结构性行情。
全球疫情呈反扑迹象，千万不能松懈…… 展开收起

赞(2) | 评论 2022-07-07 05:21 来自网站举报

【航空发动机产业链相关个股】

赞 | 评论 2022-07-07 05:20 来自网站举报

【沙漠骆驼K战形态】
“沙漠骆驼”形态的特征与细节：1.驼峰一般为两个或者是两个以上，数量越多越好，数量越多代表洗盘越充分，积蓄的动能越充足，后期上升的空间幅度会更高。2.在驼峰形成过程中的回调需要缩量，中间伴随长阴短柱效果会更好，代表主力洗盘的概率会更高。3.在进行启动拉升时多为放量的中大阳线，并且... 展开全文

赞(3) | 评论 2022-07-07 04:55 来自网站举报

【年内最大涨幅翻倍股回撤幅度排名】

赞(3) | 评论 2022-07-06 20:36 来自网站举报

【机器视觉相关业务公司】

赞(22) | 评论 (3) 2022-07-06 16:33 来自网站举报

【7月6日盘后收费频道推荐个股破解】
　　本博申明：收费频道推荐的票，并不一定能因应市场，也经常有不涨反暴跌的案例;另外，本博作为破解，也并不一定能保证准确无误。　　20日均线再见 7月机器人2大核心主线工业之眼　　经过了近期的一波持续的高位震荡博弈之后，周三的市场股指是再度迎来一波回落走低，沪指虽然尾盘有反弹回升... 展开全文

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7月6日盘后收费频道推荐个股破解

　　本博申明：收费频道推荐的票，并不一定能因应市场，也经常有不涨反暴跌的案例;另外，本博作为破解，也并不一定能保证准确无误。

　　20日均线再见 7月机器人2大核心主线工业之眼

　　经过了近期的一波持续的高位震荡博弈之后，周三的市场股指是再度迎来一波回落走低，沪指虽然尾盘有反弹回升，但还是跌破了今日的第一支撑10日均线，沪指短线进一步回调20日均线的风险明显增加。而深成指与创业板指虽然跌幅相对较小还处于近期的震荡平台之内运行，但收盘也基本是收在10日均线下方，相对近期的高位强势震荡而言，也出现了破位下行的信号。

　　市场股指连续震荡后今天破位下行，加上《内线》最近2日也提醒，近几日部分地区疫情又有冒头的迹象，加上央行7月4、5、6日三天连续开展30亿元逆回购操作，操作量级降低，从危机模式转为常规模式，意味着下半年宏观调控政策料将进入重估阶段，相对是一个收紧的趋势，这对于短线的市场必然是利空的。因此，7月份的市场继续挖掘具备有成长性的主题机会。而在7月5日我们就开始关注机器人主题机会，而我们重点关注的002***股价一度冲击涨停。其实对于机器人产业而言，伺服系统、控制器、减速器等上游核心零部件，以及机器视觉等有望持续受益。

　　其中，以工业视觉行业为例，用机器视觉替代并提升人类对于图像信息的收集和处理能力，已经在汽车、半导体、新能源、光伏等制造领域释放出提质降本增效的巨大价值;硬核的AI/软件技术占机器视觉系统价值量的35%以上，是未来价值量提升和行业横向拓展的关键。机构预计，到了2023年国内机器视觉行业规模将达到197亿元，"工业之眼"迎接风口、机器视觉进入快速发展期，留意国内机器视觉领域检测龙头标的300***……更多具体题材个股详见

　　300802矩子科技

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赞(1) | 评论 2022-07-06 16:14 来自网站举报

【一碗隔夜菜,引发肾衰竭!这8种隔夜菜千万别吃】
　　隔夜菜“7不吃”隔夜菜并不单指放了一夜的菜，如果放置时间超过8~10个小时，就应该算“隔夜”了。而对于这些危害猛于虎的隔夜菜，该倒就倒，千万别手软!　　1、绿叶菜隔夜最危险　　通常，茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该... 展开全文

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一碗隔夜菜,引发肾衰竭!这8种隔夜菜千万别吃

　　隔夜菜“7不吃”隔夜菜并不单指放了一夜的菜，如果放置时间超过8~10个小时，就应该算“隔夜”了。而对于这些危害猛于虎的隔夜菜，该倒就倒，千万别手软!

　　1、绿叶菜隔夜最危险

　　通常，茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。

　　建议：绿色蔬菜加工后最好在4小时内吃完，特别是夏天，如果绿叶菜实在没吃完，就不要隔夜了。尤其是菠菜和芹菜，硝酸盐含量都比较高。再次加热后，很容易转化为亚硝酸盐。

　　2、隔夜海鲜损肝肾螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。

　　3、久放半熟鸡蛋很危险很多人都爱吃半熟蛋，可是这种蛋杀菌不彻底，再加上鸡蛋营养丰富，格外容易滋生细菌。久放后食用，易发生危险。所以蛋最好也不要隔夜，即煮即吃最好。但是，如果第一次鸡蛋煮熟了，而且在低温、密封情况下储藏，一般保存48个小时都没有问题。

　　4、银耳、蘑菇要当心

　　不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等，都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久，就只能忍痛扔掉，否则可能引起肠胃不适。

　　5、隔夜汤不放金属器皿剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是：汤里不要放盐之类的调味料。煮好汤，用干净的勺子盛出当天要喝的。喝不完的，最好是用瓦锅，或保鲜盒存放在冰箱里。

　　6、隔夜卤味不要吃预防食物中毒，春夏季节吃卤味不要隔夜。即使放在冰箱里，也并非绝对“保险”。冰箱里易滋生霉菌，还有嗜冷菌等。

　　7、隔夜凉拌菜凉拌菜在加工的时候就已经受到了较多污染，若将它隔夜保存，即使冷藏也很有可能已经变质。隔夜饭菜会致癌?不超这个量就行导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因，一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除;二是在放置时受到了外来细菌的二次污染。

　　关于隔夜饭菜的危害，大家听得最多的就是“会致癌”。因为经过一夜存放的食物，亚硝酸盐的含量会增加。当亚硝酸盐进入人体后，在一定条件下，可以转化成亚硝胺。亚硝胺是一种很强的致癌物。不过别担心，抛开剂量谈毒性都是“耍流氓”。只要一次性不吃几十公斤的隔夜饭菜，就不会有啥大问题。但别高兴得太早，虽说隔夜饭菜致癌风险特别小，但是并不代表你可以随意吃。隔夜饭菜除了存在亚硝酸盐含量增多的问题，其实最大的问题是营养流失、病菌多。

　　剩饭剩菜怎么处理?世界卫生组织提出的“食品安全五要点”，其中第四点“保持食物的安全温度”中建议：熟食在室温下不得存放2小时以上，应及时冷藏(最好在5℃以下)，不要在冰箱里放超过3天，剩饭菜加热的次数不应该超过1次。

　　有的剩饭剩菜并不是绝对不能吃，只要保存得当、烹饪合理，还是可以食用的。具体步骤：

　　1热食物晾温再放热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变。但也不能凉透再放进冰箱，食物长时间放在外面容易受到细菌污染。最好的方法就是，待食物晾温后再放进冰箱。

　　2不同剩菜分开储存可避免细菌交叉污染。还需要用干净的容器密闭储存，如保鲜盒、保鲜袋，或者把碗盘附上一层保鲜膜。

　　3存放时间不宜过长最好能在5~6个小时内吃掉。但如果食物存放的时间过长，产生了亚硝酸盐以及黄曲霉素等，加热就起不到作用了。

　　4吃前要回锅热透除了合理储存，回锅加热也是保障健康的关键。剩菜在冰箱里储存，吃之前一定要高温回锅，把菜整体加热到100℃，保持沸腾3分钟以上。因为低温只能抑制细菌繁殖，不能彻底杀死细菌。

　　5定期清洁冰箱不少家庭的冰箱没定期清洁，各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在湿冷环境中滋生。取出冷藏食物，立即食用，细菌会入侵胃肠，引发“冰箱性胃肠炎”。因此，三个月左右，冰箱要做一次大扫除。

　　最后提醒大家：

　　◆有的隔夜菜可以吃，但还是尽量少吃，按量做菜，尽量不剩菜。

　　◆老人、孕妇、孩子、慢性病人等特殊人群，要谨慎。

　　◆剩饭菜建议在2天内吃完，超过3天最好倒掉!天气逐渐回暖，为了自己的身体健康，一定要多注意隐藏在身边的小问题哦。

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赞(4) | 评论 2022-07-06 14:42 来自网站举报

【有色金属行业2022年上半年利润增速前6公司】

赞(4) | 评论 2022-07-06 13:41 来自网站举报

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